如何煎出鳥巢雞蛋土豆餅 怎么煎出鳥巢雞蛋土豆餅
1、土豆3個(gè)、胡蘿卜1根、雞蛋3個(gè)、一勺鹽、一勺雞精、一勺蠔油、一勺蔥花、兩勺面粉 。首先將土豆和胡蘿卜去皮,擦成絲 。
2、然后加入鹽、雞精、蠔油和蔥花,再加入兩勺面粉,攪拌成糊狀 。
【如何煎出鳥巢雞蛋土豆餅 怎么煎出鳥巢雞蛋土豆餅】3、起鍋燒油,下入蔬菜糊,做成鳥巢狀,中間打入一個(gè)雞蛋,煎至兩面金黃即可 。
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