拉圖酒莊的葡萄酒品質
作為法國的國寶級酒莊，拉圖酒莊坐落在波爾多波伊雅克村莊(Pauillac)的南部一個地勢比較高的碎石河岸上，這里氣候土壤條件得天獨厚 。葡萄園面積65公頃，其中47公頃在領地的中心地帶，稱作Enclos，拉圖酒莊正牌酒GrandVin皆來源于此 。新橡木桶陳釀18個月 。葡萄品種以赤霞珠為主，占75%左右，梅鹿占20% 。丹寧豐厚，通常要幾十年后才能成熟 。拉圖酒莊副牌酒為"拉圖堡"LesFortsdeLatour，由中心葡萄園中樹齡12年以下的葡萄及外園葡萄釀造，用半新橡木桶 。此外，還有三級酒"波亞克村"Pauillac，性價比很好 。拉圖酒莊早在清末就已被國人認識，在當時的葡萄酒譜里，這類酒被稱為"大酒"，音譯為"拉都"，似乎比"拉圖"更有之氣 。
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