巖頭菜的功效與作用禁忌_巖頭菜禁忌人群與注意事項
三江源水向東流 ， 水匯大海不回頭 。
咸淡交生海人草 ， 慢嚼細(xì)咽蛔蟲愁 。
—《鷓鴣菜》·清·石曉
物種基源
巖頭菜 ， 為紅葉藻科美舌藻屬植物美舌藻的全藻體 ， 又名鷓鴣菜、美舌藻、海人草、魯?shù)夭恕醪恕⒒紫x菜、巖衣、石疤 。巖頭菜生于咸淡水相交的潮水帶及波浪平靜的巖石上 ， 故名巖頭菜 。此外 ， 巖頭菜的同類植物松節(jié)藻科海人草 ， 產(chǎn)于我國臺灣、東沙及南沙群島 ， 還有松藻科刺松藻產(chǎn)于渤海、黃海等處的巖石處 。
作用功效
1.性味歸經(jīng)
巖頭菜 ， 味咸 ， 性平；歸腎、大腸經(jīng) 。
2.醫(yī)學(xué)經(jīng)典
《食用本草》：“驅(qū)蟲、殺蟲、化痰、消食 。”
3.中醫(yī)辨證
巖頭菜 ， 可健胃消食、止咳化痰、殺蟲驅(qū)蟲 ， 對蛔蟲病及其引起的蛔蟲性腸梗阻、腹痛、消化不良等有良好的助康復(fù)效果 。
4.現(xiàn)代研究
巖頭菜是一種特效驅(qū)蛔蟲藥 。藥理研究表明 ， 其所含的美舌藻甲素是驅(qū)蛔蟲的有效成分 ， K4
使用巖頭菜煎劑后 ， 驅(qū)蟲率高達80%以上 。若將藻體有效成分經(jīng)醇提取精制后服用 ， 驅(qū)蟲率可高達91%左右 。服用巖頭菜驅(qū)蟲的優(yōu)點是無明顯的副作用 。
【巖頭菜的功效與作用禁忌_巖頭菜禁忌人群與注意事項】食用注意與禁忌人群
(1)凡低血壓者最好不食 。
(2)孕婦慎食 。
傳說故事
巖頭菜治蟲第一人
葉天士 ， 清代江蘇蘇州吳縣人 ， 為康熙、乾隆年間名醫(yī) 。自十四歲父亡后 ， 十多年間 ， 先后從師17人之多 ， 汲取眾人之長 ， 終成一家之言 ， 醫(yī)名遠(yuǎn)播 ， 名震四方 。
一日 ， 葉天士下鄉(xiāng)巡診 ， 見孔家莊的小孩個個面黃肌瘦 ， 時不時地用兩手抱按腹部 ， 疼得在地上打滾 。葉天士診斷為蟲積 ， 便叫孔家莊上有小孩的父老鄉(xiāng)親將紫褐色的海水巖頭菜煮熟了當(dāng)咸菜吃 ， 要連吃三天 。老百姓一試 ， 果然靈驗 ， 凡吃海水草的孩子肚子不疼了 ， 在大便中均發(fā)現(xiàn)了一團團的蟲子 。葉天士開此先河 ， 成了用巖頭菜治蟲積的第一人 。
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