干燒對蝦的做法(熱菜菜譜)
干燒對蝦的做法簡單是熱菜菜譜里的常見菜 , 但怎么做干燒對蝦最好吃 , 主要看自己的口味習慣進行細節調整 , 跟著美食菜譜網來做這道干燒對蝦吧
干燒對蝦的制作材料:
主料:對蝦6個(0.5市斤)
高料:精制油、美極醬油、番茄沙司、葡萄酒、鹽、糖、蔥、姜、大蒜
廚具:平底不沾鍋
如何做干燒對蝦:
1.洗凈對蝦 , 翦去須、腳 , 瀝水;
2.蒜、姜、蔥切成末待用;
3.上鍋 , 雙排小火 , 油少許 , 至5成熱 , 放入對蝦 , 翻煎兩面 , 5分鐘后放入蒜末、姜末(注意不要炒焦了) , 繼續煎至9成熟;
4.(此時雙排小火)倒入葡萄酒、美極醬油、番茄沙司、糖、少許鹽 , 翻煎兩面 , 5分鐘后即可起鍋裝盤 , 撒上蔥末 。
【干燒對蝦的做法(熱菜菜譜)】趕快試試吧 , 做一道屬于你的干燒對蝦 。
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