甜辣魚唇的做法(家常菜)
甜辣魚唇的做法簡(jiǎn)單是家常菜里的常見菜,但怎么做甜辣魚唇最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整,跟著來做這道甜辣魚唇吧
甜辣魚唇的制作材料:主料:魚唇400克
輔料:玉蘭片15克,油菜15克
調(diào)料:白砂糖10克,味精5克,淀粉(玉米)30克,辣椒油30克,大蔥10克,料酒15克,姜10克,醬油15克,植物油100克
甜辣魚唇的做法:1. 將發(fā)好的魚唇整理干凈,切成條,放入開水中燙透撈出;
【甜辣魚唇的做法(家常菜)】2. 玉蘭片、油菜分別洗凈,切排骨塊;
3. 炒鍋放植物油燒熱,下入蔥、姜炸一下,放入醬油、料酒、白糖、高湯,然后把魚唇和玉蘭片、油菜放入鍋中燒開后,移至小火煨至熟爛入味,揀出蔥、姜,再加入味精后,用淀粉勾芡,淋入紅油出鍋即可 。趕快試試吧,做一道屬于你的甜辣魚唇 。
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