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鮮炒墨魚的做法（青椒）

怎么做鮮炒墨魚好吃？學做鮮炒墨魚需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的鮮炒墨魚 。
本食譜來自【梓潼媽】老師分享的鮮炒墨魚的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，；需要烹飪時間：10~30分鐘；烹飪難度：切墩(初級)；適宜人群：一般人群均可食用 。
平時不愛吃墨魚，但是今天發現這樣燒起來真的是太美味了
做鮮炒墨魚所需食材：主料：墨魚一只，胡蘿卜半根，洋蔥半個，生姜2片，青椒一個，鹽一小勺，白糖一小勺，先醬油適量
鮮炒墨魚的做法步驟：1. 第一步：先將墨魚洗凈，去膏，挖出眼珠，取出墨魚板，用剪刀把墨魚身體對半切開，用刀劃成長方形
2. 第二步：青椒切絲，蘿卜切絲
3. 第三步：洋蔥切好備用
4. 第四步：墨魚下水灼一下，撈起備用
5. 第五步：熱油鍋
6. 第六步：下姜片
7. 第七步：倒入蘿卜絲翻炒
8. 第八步：倒入青椒和洋蔥快速翻炒
9. 第九步：加入灼好水的墨魚翻炒
10. 第十步：加入一小勺鹽，白糖，鮮醬油，翻炒后加少許水，待湯汁收濃一些倒入少許料酒，關火
11. 裝盤，開飯
溫馨提示：這道菜我做起來給孩子吃的所以沒有放辣椒
【鮮炒墨魚的做法（青椒）】大家在烹飪鮮炒墨魚的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還有償提供鹵味視頻，燒烤視頻等各種視頻文檔教程） 。

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