補(bǔ)氣血的烏雞山藥蘿卜湯的做法(白蘿卜)
本食譜來(lái)自【海燕的窩】老師分享的補(bǔ)氣血的烏雞山藥蘿卜湯的做法 。所屬分類:蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類,;需要烹飪時(shí)間:1小時(shí)以上;烹飪難度:配菜(中級(jí));適宜人群:一般人都可食用白蘿卜,慢性及氣管炎、皮膚干燥者、糖尿病患者適宜吃白蘿卜 。
雞湯是進(jìn)補(bǔ)的最佳湯品,特別是母雞湯,烏雞湯,還有防治感冒、支氣管炎的作用,加入山藥和白蘿卜,解毒通氣,消渴生津,增強(qiáng)免疫力的作用更強(qiáng),配以紅棗枸杞和桂圓,增加湯汁的清甜,讓湯的味道更美
做補(bǔ)氣血的烏雞山藥蘿卜湯所需食材:主料:烏雞半只,鐵棍山藥1根,白蘿卜半個(gè),紅棗3顆,桂圓5個(gè),枸杞適量,薏米少許,百合少許,蔥段適量,姜片4片,米酒適量,鹽適量
補(bǔ)氣血的烏雞山藥蘿卜湯的做法步驟:1. 烏雞洗凈切塊,焯水沖洗干凈后放入砂鍋,
2. 其他材料準(zhǔn)備好
3. 所有食材和蔥姜都放入砂鍋中,加入少許米酒去腥,沒(méi)有米酒可以用黃酒,不要用市售的料酒,加入足量的開(kāi)水,
4. 我用的電砂鍋,選擇煲湯功能
5. 我煲了近3個(gè)小時(shí)
6. 出鍋前加入鹽調(diào)味即可
7. 清甜可口,不油膩
8. 很好的滋補(bǔ)湯
9. 主要是給寶貝補(bǔ)氣血的,一個(gè)月喝2,3次就可以了
10. 一次煲半只雞就夠,不浪費(fèi)
11. 好喝
12. 喝不完的雞湯我倒入冰格凍成小塊,過(guò)陣子包灌湯包用還是不錯(cuò)的哦
分享的食譜——《怎么做補(bǔ)氣血的烏雞山藥蘿卜湯好吃》以后,你學(xué)會(huì)了補(bǔ)氣血的烏雞山藥蘿卜湯最正宗的做法嗎?
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