酸辣脆爽的胭脂蘿卜的做法（白蘿卜）
本食譜來自【小主丁丁】老師分享的酸辣脆爽的胭脂蘿卜的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，下飯菜、午餐、一家三口；需要烹飪時間：10~30分鐘；烹飪難度：切墩(初級)；適宜人群：一般人都可食用白蘿卜，慢性及氣管炎、皮膚干燥者、糖尿病患者適宜吃白蘿卜 。
在某人的生日來臨之際，想著送什么也沒有這個來的實惠跟用心，決定做朵玫瑰送給某人，看到火龍果驚艷的紅色，立刻有了靈感，借用它艷麗的紅色，在以前做過白泡菜蘿卜的基礎上，加點色做朵紅玫瑰泡菜蘿卜，以前做的無色泡菜蘿卜，送朋友，送鄰居，朋友鄰居都搶著要，今天做個帶色的，讓白蘿卜大變身，讓蘿卜玫瑰帶來浪漫、擁有美好！
做酸辣脆爽的胭脂蘿卜所需食材：主料：長白蘿卜1個2斤左右，火龍果1個，白醋250g，生姜適量，干紅辣椒8個，白糖100g
酸辣脆爽的胭脂蘿卜的做法步驟：【酸辣脆爽的胭脂蘿卜的做法（白蘿卜）】1. 長白蘿卜洗凈去皮，對半切開，再切成半圓形的片 。
2. 火龍果去皮，放在盆里搗成泥 。
3. 將切好的蘿卜片放盆里，放生姜片、干辣椒，放2勺鹽拌勻，腌制20分鐘出水 。
4. 將腌出來的鹽水倒掉一半，放半斤白醋進去 。
5. 再放白糖、火龍果泥拌勻 。
6. 將拌勻后的蘿卜蓋上蓋子密封，放進冰箱，2天后就可以吃了 。
7. 2天后，取出擺盤，從盤子外圈往里層層擺放，成花形狀 。
8. 驚艷！酸辣脆爽，顏值爆棚！
學習【小主丁丁】老師分享的食譜——《怎么做酸辣脆爽的胭脂蘿卜好吃》以后，你學會了酸辣脆爽的胭脂蘿卜最正宗的做法嗎？
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