1. 首頁 > 生活百科 >

5款食方助你補腎益氣 小雪吃什么

冬天的寒意相信你們應該有所體會了吧 。冬季寒冷需要養腎補陽來幫助我們抵御寒冷，那么小雪節氣我們吃什么來補腎益氣呢？今天小編就為你們介紹5款食方，下面就讓我們看看吧 。
小雪吃什么
1.杜仲牛膝湯
牛膝10克，黑豆100克，杜仲20克，大棗6枚，雞腿2～4只(約400克)，雞翅膀2只(約200克)，生姜、蔥、精鹽、米酒各適量 。
將牛膝、杜仲洗凈入鍋，加適量清水煮成藥汁，去渣留汁備用 。凈雞腿、雞翅膀洗凈，剁成塊，和蔥、生姜一起放入沙鍋中，加適量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮，熬成澄清的濃湯，放入洗凈的黑豆，待黑豆煮軟有香氣后，加入大棗及藥汁，再熬煮片刻，調入鹽即成 。有補肝益腎、強腰壯膝的功效 。
2.益智仁粥
益智仁15克，糯米150克，精鹽適量 。將益智仁洗凈，曬干或烘干后研為細末備用 。將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里，加適量清水，用小火煮粥，待粥快好時調入益智仁末、精鹽，稍煮片刻即可 。有溫脾胃、暖腎陽的功效 。
3.香菇枸杞牛肉煲
牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，鹽少許 。牛肉洗凈，放沸水鍋中氽去血水，撈出切成肉片;香菇用清水泡發后撕成小塊;枸杞子洗凈，3味同放入沙鍋中，加水適量，煲至肉熟爛，調入少許鹽即可 。有健脾補腎養肝的功效 。
4.黨參枸杞粥
黨參15克，枸杞子10克，粳米100克 。上2味洗凈，與淘洗干凈的粳米一同煮粥，有補肝健脾益腎的功效 。
5.桑椹芝麻糕
桑椹子30克，黑芝麻60克，胡麻仁10克，白糖30克，糯米粉700克，黏米粉300克 。
將黑芝麻放入沙鍋內，用小火炒香 。桑椹、胡麻仁洗凈后，放入沙鍋內，加適量清水，用大火煮沸后，轉用小火煮20分鐘，去渣留汁 。再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內，加藥汁和適量清水，揉成面團，做成糕，在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸20分鐘即成 。有健脾胃、補肝腎的功效 。
小雪節氣吃什么 冬令溫補益腎七大食品推薦
1、羊肉
古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉 。它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜于冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎 。
2、牛肉
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜 。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品 。
3、蝦
現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰 。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可)，溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥 。蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸癥 。
4、泥鰍
泥鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，能降脂降壓，即是美味佳肴又是大眾食品，素有“天上的斑鳩，地下的泥鰍”，和“水中人參”之美譽 。美味又滋補，還易獲得，價廉物美 。
5、腰果
腰果味道甘甜，清脆可口，而且營養豐富 。腰果仁是名貴的干果和高級菜肴，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高 。老年人平時最好能多吃點腰果 。
6、山藥
山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用 。冬天多食山藥對身體大有補益 。中醫認為黑色入腎，黑色食物具有補腎的功效，而白色的山藥除了健脾補肺，更可補腎 。是個另類而獨特的寶貝 。
7、栗子
金秋板栗健腎補脾—板栗，俗稱栗子，素有“干果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人參果” 。
小雪養生
關鍵詞一：“抑郁”季節 精神調養勝服藥
小雪節氣中，天氣時常是陰冷晦暗，此時人們的心情也會受其影響，特別容易引發抑郁癥 。為避免冬季給抑郁癥朋友帶來的不利因素，所以在此節氣中要注意精神的調養 。清代醫學家吳尚說：“七情之病，看花解悶，聽曲消愁，有勝于服藥者也 。” 。
關鍵詞二：病變高發季 三大功健身護體
小雪十月中坐功
每日凌晨三至七點時，左手用力按住膝蓋，右手挽住左肘向右方用力拉動，接著換右手按膝，左手挽肘向左方用力拉動 。反復各做三至五次，然后牙齒叩動三十六次，調息吐納，津液咽人丹田九次 。可治：肘脫臼，風濕熱毒，婦科腹腫、男人疝氣、遺尿、尿不出、血尿、睪丸腫大、睪疝、足內翻、抽搐、關節腫痛、轉筋、陽痿、痙攣等癥 。
干浴按摩功
站、坐練功均可，全身放松，兩手掌相互摩擦至熱，先在面部按摩64次，用手指自前頭頂至后頭部，側頭部做梳頭動作64次，使頭皮發熱，然后用手掌搓兩腳心，各搓64下，最后搓到前胸，腹背部，做干洗澡，搓熱為止 。此方法適用于預防流感 。
抱膝導引功
具體方法：端坐于椅子上，兩腳分開與肩同寬，大腿與小腿呈90度角，軀干伸直，全身放松，下頜向內微收 。全身放松，呼吸均勻，右腳踏在地面上不：動，抬起左膝，兩手抱在左小腿下部，用力向腹部靠攏，搬36次，然后再左腳踏在地面上不動，抬起右膝，兩手抱在右小腿下部，用力向腹部靠攏，搬36次，可使下肢氣血流暢，經絡疏通 。此方法適用于膝以下的下肢痛及下肢麻木癥 。
關鍵詞三：溫補養生季節 煮媽必備3大食療
小雪季節適宜加強飲食治療，宜吃溫補性食物和益腎食品 。溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等 。另外，要多吃燉食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等 。
關鍵詞四：“各種痛癥季” 自制養生藥酒驅痛
中藥泡制的藥酒在小雪節氣后對風濕、坐骨神經痛非常有好處 。
【5款食方助你補腎益氣 小雪吃什么】總結：小雪節氣的到來意味著冬季的寒冷正式逼近，這冬季的寒冷小編不說，你們也已經體會了吧 。通過以上小編的敘述相信大家對于小雪節氣如何補腎益氣有所了解了吧，希望這5款食方能讓你度過溫暖健康的冬季 。

    推薦閱讀