白酒蛤蜊意面的做法（肝調養食譜）
白酒蛤蜊意面做法簡單是肝調養食譜做法大全的常見菜，不一定要看白酒蛤蜊意面視頻才能學會，但怎么做白酒蛤蜊意面最好吃，跟著的做法圖解來做這道白酒蛤蜊意面吧 。
白酒蛤蜊意面的食材和調料：
意面CAPELLINI（2人份） 250克 蛤蜊 200克 干白葡萄酒 150-200毫升 初榨橄欖油 4大匙 蒜瓣 3粒 平葉歐芹（新鮮或干的均可） 適量 鹽 適量 胡椒 適量
教您白酒蛤蜊意面的家常做法，如何做白酒蛤蜊意面才好吃
一、 先將煮意面的水煮開，水要多
二、 將蒜切薄片或切末備用
三、 煮意面的水開后，撒一把鹽下去，然后放意面
四、 另起一鍋，中高火，下3大匙橄欖油
【白酒蛤蜊意面的做法（肝調養食譜）】五、 放下蒜末出香味
六、 放入蛤蜊，微翻動
七、 倒入白葡萄酒
八、 蓋上蓋子燜一下，這個蛤蜊更容易開
九、 蛤蜊全開后，將意面撈出放入蛤蜊中
十、 鹽和胡椒調味
十一、 將歐芹切碎放入，淋上最后一匙橄欖油
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