什么水果蒸著吃好?蒸著吃的水果有哪些
水果是日常生活中必不可少的美食,既美味又營養,是給我們身體補充維生素的最好搭檔 。平常,我們吃水果,大多都是洗干凈或剝皮后就直接吃,但是對于那些腸胃不好,或者感冒生病身體不好的人,這么吃可能會給身體加重負擔 。但是又抵擋不住美味的水果怎么辦呢?這個時候,我們就可以適當給水果加熱后再吃,這樣也不會刺激到腸胃 。
1.蒸蘋果
家里有小寶貝的媽媽,大部分都蒸過蘋果給寶寶吃 。蘋果生吃可以治療便秘,但是熟吃則是治腹瀉 。蒸蘋果的做法也很簡單,把蘋果洗凈,切成小塊,放在碗里,隔水大火蒸五分鐘左右即可 。
2.熱香蕉
香蕉是水果中的“平民”,便宜又好吃 。香蕉清熱潤腸,能促進腸胃蠕動 。患有便秘的人,可以將香蕉放在微波爐里“叮”一下,加熱再吃,對緩解便秘很有幫助 。香蕉還具有安神的效果 。民間還有偏方——香蕉燉雪梨,可以治療久咳 。
3.燉雪梨
雪梨不但汁水甜美,,而且它還具有生津止渴、潤肺清熱的作用 。我們常常將它切成小塊,跟冰糖一起燉,也就是我們常說的冰糖燉雪梨,相信大家應該都吃過 。冰糖燉雪梨,能夠增強止咳的功效 。
【什么水果蒸著吃好?蒸著吃的水果有哪些】
4.榴蓮煲湯
榴蓮可以活血散寒,對于脾胃都有好處 。但是榴蓮的味道還是不能被大多人接受 。既然生吃接受不了,那就試試煲湯,是不是很新鮮?例如榴蓮燉雞,就是一道色香味俱全的漢族佳肴,而且此湯的性質溫和,滋潤養陰等多種食療功效 。
5.烤橘子
橘子還有豐富的維生素C,有研究表明,愛吃橘子的人患糖尿病、痛風的比率比較低 。而橘子烤著吃,還能止咳 。做法就是直接將橘子放在火上烤,并且不斷翻動,烤到有熱氣從橘子里冒出,而且橘皮發黑就可以了 。等稍微晾涼后,剝開橘皮,吃橘瓣就可以了 。它除了能治療因風寒引起的咳嗽外,對于支氣管炎也是有益處的 。烤橘子還能除燥、利濕,能夠健脾和胃 。
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