鳳梨蝦球的做法(健脾開胃食譜)
【鳳梨蝦球的做法(健脾開胃食譜)】鳳梨蝦球的做法簡單是健脾開胃食譜的常見菜,不一定要看鳳梨蝦球視頻才能學會,但怎么做鳳梨蝦球最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道鳳梨蝦球吧 。
菜系及功效:家常菜譜 腎調養食譜 健脾開胃食譜
口味:酸甜味工藝:炸
鳳梨蝦球的制作材料:主料:草蝦500克
輔料:菠蘿50克,淀粉(玉米)20克,小麥面粉40克
調料:色拉醬15克,胡椒粉2克,番茄醬20克
教您鳳梨蝦球怎么做,如何做鳳梨蝦球才好吃1. 草蝦去殼及腸泥,在蝦脊上劃一刀,洗凈,放入碗中加淀粉、面粉及少許水拌勻,再用手捏成圓球狀;
2. 菠蘿片取出,切小塊備用;
3. 鍋中倒油燒熱,放入蝦球,以小火炸至金黃色,撈出瀝油,盛在盤中,加入菠蘿即可;
4. 食用時淋上色拉醬,蘸胡椒鹽或番茄醬均可 。
小帖士-食物相克:
草蝦:蝦忌與某些水果同吃 。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質 。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀 。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時 。
鳳梨蝦球視頻在線觀看:
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