泡蛇酒的中藥,蛇酒怎么泡更好?
蛇酒,簡單來說就是把蛇和酒合理調(diào)配進(jìn)行泡制,以此用來治病、保健 。在泡制中,適當(dāng)?shù)募尤胍恍┧幉模瑫鸬礁玫男Ч?。那么,泡蛇酒需要哪些中藥呢?【泡蛇酒的中藥,蛇酒怎么泡更好?】
蛇酒大多用于老人的腰酸腿痛、夜尿頻,因此,在泡制過程中,還可以加入人參、白術(shù)、北芪、白芍、當(dāng)歸、枸杞、肉蓯蓉、杜仲等具有、、補(bǔ)氣、強(qiáng)筋骨功效的中藥材 。有些酒中還加了適量的中藥與輔料,以改變蛇酒的色、香、味,如加入五加皮、紅花,使酒色鮮艷美觀;加入蜂蜜、冰糖等,使蛇酒口感較好,但糖尿病病人慎用 。
用來泡蛇的酒須是50度以上的純白酒才行,而且浸泡時間要夠長(一般來說,生浸法要求浸泡超過2個月 。毒性越強(qiáng)的蛇,浸泡時間越長越好,以保證毒素被分解) 。
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