啤酒,有健脾開胃等功效

提到啤酒,相信一般的朋友都不陌生 。啤酒,有健脾開胃等功效,有人把它當作日常軟飲料,甚至譽為“液體面包” 。而不含酒精成分但保留風味物質的啤酒,正越來越受到追求健康生活的消費者歡迎 。
【啤酒,有健脾開胃等功效】德國科學家研究發現,無醇啤酒能防止血液凝固,降低血栓和心肌梗塞等心血管疾病發生的風險 。科學家解釋說,由于血小板的凝聚會引發血栓和心肌梗塞,所以試驗結果表明普通啤酒、無醇啤酒以及酒精與水的混合溶液都起到了一定的預防心血管疾病的作用 。
啤酒、葡萄酒等低度酒長久以來就被證明有利于心血管健康 。科學家說,此前已有研究表明,酒精飲料對心血管疾病的積極效果并不只是因為酒精這一種成分,而應當是多種成分綜合作用的結果,如紅葡萄(葡萄食品)酒中含有的白藜蘆醇等 。

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