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參芪鴨條的做法（滋陰食譜）

參芪鴨條的做法簡單是滋陰食譜的常見菜，不一定要看參芪鴨條視頻才能學會，但怎么做參芪鴨條最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道參芪鴨條吧 。
菜系及功效：脾調養食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 壯腰健腎食譜 營養不良食譜
口味：原本味工藝：砂鍋
參芪鴨條的制作材料：主料：鴨1500克
輔料：黨參15克,黃芪15克,陳皮10克,豬肉(瘦)100克
調料：味精2克,鹽8克,料酒15克,醬油15克,姜10克,大蔥15克,菜籽油25克
教您參芪鴨條怎么做，如何做參芪鴨條才好吃1. 老鴨宰殺后，除去毛和內臟，洗凈；
2. 在鴨皮上用醬油抹勻；
3. 鴨皮下八成熟菜油鍋炸至皮色金黃撈出；
【參芪鴨條的做法（滋陰食譜）】4. 用溫水洗去油膩，盛入砂鍋內(鍋底墊上瓦碟)，加水適量；
5. 豬瘦肉切塊，下沸水氽一下撈出，洗凈血污；
6. 豬瘦肉放入砂鍋內，加入黨參、黃芪、陳皮、味精、食鹽、料酒、醬油、姜片、蔥段；
7. 再將沙鍋放于爐上，用文火燜到老鴨軟時取出，潷出原湯，濾凈待用；
8. 鴨子剔去大骨，切成長5厘米、寬1.5厘米條塊；
9. 放入大湯碗內擺好，傾入原湯即成 。
小帖士-健康提示：
1. 益氣和血；
2. 適用于脾胃虛弱所致的一切氣衰血虛癥 。
小帖士-食物相克：
黨參：不宜與藜蘆同用 。
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風 。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用 。
參芪鴨條視頻在線觀看：

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