營養(yǎng)午餐 午餐如何營養(yǎng)效率雙豐收( 二 )
除了圓白菜之外，上班族還可以多吃西蘭花，在西蘭花中含有大量的抗氧化物質(zhì)，與此同時(shí)在西蘭花中還含有豐富的維生素c及胡蘿卜素，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)可幫助我們減肥 。
【營養(yǎng)午餐 午餐如何營養(yǎng)效率雙豐收】4.瘦肉
很多人都難以相信，在午飯吃什么減肥的問題中，瘦肉也具有減肥的功效 。專家建議上班族，你的午飯中最好有瘦肉、鮮果等食物的存在，這些食物中脂肪的含量都非常的低，不但不會發(fā)胖同時(shí)還具有減肥的功效 。同時(shí)還要注意，每天應(yīng)該保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，這些食物可以提高你的工作效率 。
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5.南瓜
上班族的午餐中應(yīng)該也有南瓜的存在，南瓜對人體有著非常好的益處 。隨著年齡的增長，很多人都出現(xiàn)了膳食纖維不足的情況，這個時(shí)候每天吃200克南瓜，便能有效的幫助人體補(bǔ)充膳食纖維，在幫你飽腹的同時(shí)，令排毒變得更順暢，改善便秘，從而有效的預(yù)防肥胖 。
6.蠶豆
面對午飯吃什么減肥的問題中，蠶豆也是一種不錯的選擇，在蠶豆中含有大量的蛋白質(zhì)和淀粉是，同時(shí)在蠶豆中還含有豐富的氨基酸 。可以說蠶豆不僅僅營養(yǎng)豐富，同時(shí)熱量也非常的低，而且在蠶豆中所含有的維生素B群還可以推動脂肪的代謝進(jìn)程 。
午餐吃什么
蜜汁叉燒雞腿飯
材料
米飯，油菜，雞腿肉，醬油，老抽，白酒，洗米水，蜂蜜、，蒜，姜，鹽，白糖
做法
1.大米淘洗2遍，加入雞湯，高于米1指 。微波爐米飯檔30分鐘左右 。悶下，稍涼乘入碗里 。
2.油菜摘好洗干凈，燒熱水加入少許油，快速汆燙，顏色稍微變綠，立刻過涼水 。瀝干碼到碗里 。
3.雞腿肉去骨，用洗米水洗泡15分鐘，去除腥味 。用蒜、姜末、白糖、醬油、老抽、蠔油、白酒/汾酒拌勻，約腌1小時(shí)左右，然后加入少許鹽 。
4.烤箱200度預(yù)熱10分鐘，烤盤鋪上錫箔紙，在錫箔紙上用橄欖油刷一層 。在烤盤下層放入一碗水，可以防止雞腿烤制變干 。上下火烤20-30分鐘左右，然后取出，雞皮一面朝上刷一層蜂蜜/糖漿，上火2-5分鐘 。將雞腿肉雞皮朝下平鋪放好，食時(shí)按需要份量改刀上席 。
5.放入碗里，將烤盤里的湯汁淋到雞腿上，就ok了 。
總結(jié)：上班族的你還在為午餐而發(fā)愁嗎？還在怕工作累壞自己的身體嗎？通過小編以上的敘述相信大家對于午餐如何營養(yǎng)效率雙管齊下有所了解了吧，那么不妨試試小編的建議吧，希望你能擁有健康的身體 。
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