白開水的好處 白開水竟然有保質期
在生活中,我們都是提倡喝白開水來代替各種飲料,因為白開水是最健康的 。然而,白開水怎么喝才健康恐怖不是每一個人都清楚的 。有些家庭為了方便,經常備有白開水,但是白開水也是保質期的 。過來保質期的白開水喝了,不但不利于身體健康,反而會危及健康呢?那么,白開水的保質期是多久呢?白開水又有什么好處呢?下面咱們一起來了解一下吧!
白開水竟然有保質期
自來水一般都是經過氯化處理的 。而氯跟水中殘留的有機物相互作用會形成一些叫做鹵代烴、氯仿等有毒的致癌化合物 。在燒開水的過程中,高溫會將水中的細菌給殺死了 。但是呢,白開水也是跟其他食物一種存在著保質期的哦!
當水溫達到90℃時,鹵代烴含量上升到191微克/升,氯仿上升到177微克/升,均超過國家標準2倍;水溫剛達到100℃時,鹵代烴和氯仿的含量分別為每升含110微克和99微克;如果繼續沸騰3分鐘,這兩種物質則分別迅速降為每升含9.2微克和8.3微克,達到飲用標準 。因此,燒開水以沸騰3分鐘左右為最佳 。
有人為了節水,常把喝剩的開水重新加熱,這是不好的習慣 。因為反復燒開水會造成水的老化,不但會使其中對人體有益的礦物質喪失,還可能產生某些有害物質如亞硝酸鹽等 。長期喝這種水會出現惡心、嘔吐、頭痛等癥狀,嚴重的還能引起缺氧,甚至可能誘發癌癥 。
早晨起床后喝杯溫水,有益健康
很多人都喜歡在前天晚上晾好,然后第二天早上起來的時候再喝 。其實這樣一種做法在溫度不高的冬天倒是可以 。但是在溫度高的夏天卻是不可取 。夏天溫度一般超過三十攝氏度,再加上空氣的濕度又高,這樣細菌會繁殖地很快,隔夜涼開水就會失去生物活性,并且極易被污染而引起腹瀉 。建議大家可以在前一天晚上倒小半杯白開水,然后蓋好蓋子,第二天早晨再以開水兌成溫水喝 。
此外,涼白開放置時間不宜過長,當天燒的開水最好當天喝完 。涼白開放置超過3天最好不再飲用 。
經過了一夜的代謝,早晨醒來后,身體需要補充水分 。早晨第一杯水,需要如何喝?
怎么喝第一杯水最健康
一、早上一杯水應該怎么喝
“早晨起床后喝杯水”這一健康觀念大家已不再陌生 。洪忠新表示,早晨起床后喝一杯水非常必要,晚上睡覺時,人體會通過尿液、皮膚、呼吸會消耗大量水分,早晨起床后喝水,身體會處于缺水狀態 。起床后喝水可及時補充身體代謝失去的水分 。但是,應該喝什么水卻眾說紛紜 。白開水、蜂蜜水、淡鹽水、碳酸飲料......究竟哪種對身體最好呢?
二、隔夜水到底能不能喝
網上流傳著這樣一個說法:隔夜開水不可以喝 。有專家表示,喝水不必太過教條 。隔夜的開水不能喝沒有多少科學根據 。大家都知道隔夜茶不能喝,這主要是跟微生物污染有關 。隔夜茶是微生物繁殖的培養基,茶葉放置一宿后其中的亞硝酸鹽含量會大量增加,但自來水燒開后即便擱置一兩天受污染的幾率微乎其微,可放心飲用 。
對健康人而言,不建議喝純凈水,燒開的自來水是最好的飲品 。但對一些有特殊疾病的患者如腎結石、腎功能不全、透析患者則適合喝純凈水 。這類患者往往患有高鈣血癥、高鎂血癥,不應再多補充礦物質,常飲用純凈水,對保健和輔助治療疾病有好處 。
三、淡鹽水有些人不能喝
雖然很多養生觀點認為早晨喝杯淡鹽水有益健康,有預防便秘的功效,但目前卻沒有循證醫學數據證實淡鹽水能夠治療便秘,反之,卻有明確數據證明鈉攝入過多會使血壓升高,對身體有害無利 。另外,何謂“淡鹽水”,目前也沒有統一定義 。
生理鹽水的濃度為0.9%,口感是非常咸的,如果把濃度降低為0.2%也就是500毫升水中加入1克鹽,人們從口感上能夠接受,但世界衛生組織建議,成人每天吃鹽量為5克,這樣看,喝下一杯“淡鹽水”就吃下了一天1/5的鹽分,當天再吃其他食物很可能使鹽分超標 。所以從控制鹽分攝入量考慮,并不建議所有人飲用淡鹽水,高血壓、腎病患者更應禁止 。
四、白開水也可被替代
比起上述幾種飲品,白開水是生活中最為常見和方便飲用的,專家表示,白開水沒有蛋白質、碳水化合物、脂肪以及任何熱量,可謂最沒有“負擔”的水,不用消化就能被人體吸收,使血液迅速得到稀釋,促進血液循環 。清晨喝一杯白開水是最佳選擇,既能補充人體代謝所需水分,也能降低血液黏稠度,利于尿液的排出 。
茶水、果汁、水果、湯菜......每天人們除了喝水,還要攝入很多富含水分的食物 。那么這些能代替白水嗎?專家表示完全可以 。因為這些富含水分的食物既能補充人體所需水分還能提供水分無法提供的營養 。臨床上身體消瘦、貧血、飲食受限制的患者,醫生往往并不建議患者喝水,而建議飲用牛奶、果汁、芝麻糊等營養物質,作為加強營養的重要手段 。
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