清燉蘑菇方法 清燉蘑菇如何做
【清燉蘑菇方法 清燉蘑菇如何做】
1、主料:西紅柿3個、培根、鮮菇 。
2、輔料:面粉、牛奶、紫菜 。
3、調(diào)料:胡椒粉、鹽、雞精、黃油 。
4、培根用油煎一下,切碎,西紅柿用開水燙一下,去皮后用粉碎機打成泥,鮮菇切成片;
5、炒鍋上火,加黃油、少許面粉煸炒一下,加鮮菇、牛奶和西紅柿醬,另外加水調(diào)成適當?shù)南〕矶龋雍贩邸㈦u精、鹽調(diào)準口味濃度;
6、做好的湯倒入盤中,將紫菜切成細絲,統(tǒng)配跟隨一起灑在湯上即可 。
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