菊花卷的做法（南瓜） _菊花

菊花卷做法簡單是南瓜做法大全的常見菜，不一定要看菊花卷視頻才能學(xué)會，但怎么做菊花卷最好吃，跟著的做法圖解來做這道菊花卷吧。
菊花卷的介紹：
關(guān)于菊花的詩句有很多，寫得都很美，其實(shí)做起菊花形狀的花卷，也一樣很漂亮。而且吃的時(shí)候更有新意，可以一片一片地撕著吃。很方便。份量：12個(gè)蒸的時(shí)間：15分鐘
菊花卷的食材和調(diào)料：
南瓜泥180克中筋面粉300克酵母5克油少許
教您菊花卷的家常做法，如何做菊花卷才好吃
一、將南瓜泥，面粉，和酵母倒入面包機(jī)中
二、揉成稍硬的面團(tuán)
三、搟成長25厘米，厚0.4厘米的長方形面片
四、上面抹上植物油
【菊花卷的做法（南瓜）】五、卷起
六、切成一、5厘米的段
七、將兩段有紋路的向上，用筷子夾起
八、再用剪刀剪四刀
九、整理成菊花形狀
十、蒸籠抹油，上籠
十一、醒30分鐘左右，蒸15分鐘即可
家常美食小貼士：
1，南瓜先用微波爐蒸熟。不用加水。南瓜本身的水份很多。可以直接揉面。如果加了水，顏色就沒有這么黃了。2，面團(tuán)盡量的揉光滑。只有光滑的面團(tuán)，蒸出來才會很光滑。3，因?yàn)槊鎴F(tuán)沒有一次發(fā)酵，所以醒的時(shí)間要足夠。根據(jù)你的室溫來，一般目測到大一圈，圖片也可以給你有個(gè)比較。4，用筷子夾的時(shí)候別太用力，會容易斷。5，抹油的時(shí)候多抹些，剪過后，容易分開。6，卷的時(shí)候，輕些卷，卷好后，才容易分層。太用力了反而不容易起層次。

菊花卷的做法（南瓜）

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