消夏煮花生的做法（涼菜菜譜） _花生

消夏煮花生的做法簡(jiǎn)單是涼菜菜譜里的常見菜，但怎么做消夏煮花生最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整，跟著來做這道消夏煮花生吧
消夏煮花生的原料：
【消夏煮花生的做法（涼菜菜譜）】鮮花生1000克花椒1湯匙（15克）八角4顆（也稱大料）小茴香1湯匙（15克）香葉4片鹽4茶匙（20克）
如何做消夏煮花生：
1）將花生放在盆中放滿水浸泡 5分鐘，再反復(fù)用清水徹底洗凈掉上面的泥土，用手將花生擠開一個(gè)口，以便在煮的時(shí)候更加入味。
2）將花椒，八角（大料），小茴香和香葉放入茶包袋，封好口。
3）鍋中倒入比花生多一倍的清水，放入料包，倒入花生，蓋上蓋子，用大火煮開后轉(zhuǎn)成中火，繼續(xù)煮10分鐘后關(guān)火。
4）撒入鹽，攪拌均勻后蓋上燜2個(gè)小時(shí)之后再食用，味道最好。

消夏煮花生的做法（涼菜菜譜）

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