龍眼肉的功效與作用，你知道幾種呢？ _維生素

龍眼肉可不是龍的眼鏡的肉，龍眼肉其實是是桂圓的肉。因為桂圓長得比較像龍眼，所以有龍眼肉一說。龍眼肉含有極其豐富的維生素C，有補氣的作用。你還知道哪些龍眼肉的功效與作用呢？不太了解也沒關系，一起看看文章，文章中有介紹龍眼肉的功效與作用哦~
1、龍眼肉的介紹

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龍眼肉，是指鮮龍眼烘成干果后即成為中藥里的桂圓。生藥龍眼肉為由頂端縱向裂開有不規則塊片，氣香，味濃甜而特殊。表面黃棕色，半透明；靠近果皮的一面皺縮不平，粗糙，靠近種皮的一面，光亮而有縱皺紋。

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龍眼肉，長約1.5厘米，寬1.3～3.5厘米，厚不及1毫米。質柔軟而微有粘性，常粘結呈塊狀。而桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛，所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實為其他果品所不及。
2、營養價值

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每100克龍眼中，水分占83%，含蛋白質1.3克、脂肪0.1克、碳水化合物15克和纖維0.4克。龍眼含有極其豐富的維生素C和鉀，此外還含有大量的鎂和銅，有補氣益血之功效，對于治療虛勞羸弱、失眠、健忘效果顯著。

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果肉（干）含水分0 。85%, 可溶性物質79.77%, 不溶性物質19 。39%, 灰分3.36%．可溶性物質中，有葡萄糖24 。91%、蔗糖0.22%、酸類（酒石酸）1 。26%、含氮物（其中含腺嘌呤和膽堿）6.309%等．尚含蛋白質5 。6%、脂肪0.5% 。
3、龍眼肉的功效一

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中醫認為，龍眼味甘、性溫。入心、脾經。具有補益心脾、養血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。適用于病后體虛、血虛萎黃、氣血不足、神經衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病癥。據現代研究，龍眼鮮食，味甜美爽口，且營養價值甚高，富含高碳水化合物、蛋白質、多種氨基酸和維生素B、C、鈣、磷、鐵、酒石酸、腺膘呤等，其中尤以含維生素P量多，對中老年人而言，有保護血管、防止血管硬化和脆性的作用。
4、龍眼肉的功效二

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據藥理研究證實，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的。特別對于勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。

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現代醫學研究證實，龍眼肉含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等。龍眼肉能夠抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龍眼肉具有提高機體免疫功能，抑制腫瘤細胞，降血脂，增加冠狀動脈血流量，增強機體素質等作用。
5、龍眼肉的作用

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【龍眼肉的功效與作用，你知道幾種呢？】 龍眼肉在潤氣補氣之中，又有補血之功，不但能補脾固氣，且能保血不耗，具有甘而兼潤的作用，故多作滋虛濟弱、產后、病后補品，食之對人體甚有裨益；桂圓核有理氣、化濕、止血、定痛等功效，適用于創傷出血、疝氣、瘰疬、癬疥、濕瘡等癥；龍眼殼味甜、溫、無毒，有祛風散邪、聰耳明目的功能，可治療心虛頭暈、燙水傷及癰疽久不愈合等；龍眼樹根治絲蟲病、白帶；龍眼花治諸般淋癥；龍眼葉適用于外傷，有止血消炎作用。