丁真和龔俊成“零食兄弟”，他們吃自家做的牛肉干根本停不下來 _土豆片

《中餐廳》已經(jīng)到第5季了！從上期全員不會(huì)做飯的內(nèi)容令彈幕飄起滿屏的“無聊”，到本期全員擼起袖子加油干，觀眾追綜藝的熱情再次如龔俊做小龍蝦的灶臺(tái)之火一樣熊熊燃起。隨著第二期節(jié)目的出現(xiàn)，節(jié)目增加很多亮點(diǎn)，cp就是其中之一，讓人沒想到的是來自四川的丁真和龔俊竟能組成cp。第一天節(jié)目錄制完，龔俊拎了兩包自己最愛吃的零食又去找丁真，丁真除了給龔俊獻(xiàn)上哈達(dá)外，還給他吃自家做的牛肉干。

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龔俊之前也知道四川甘孜的藏族牛肉干特別香，立馬讓攝影師大哥也嘗嘗，并且連連夸贊。你給我?guī)Ь赖牧闶常医o你嘗家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，哪怕吃完晚飯，也要一起吃零食。這對(duì)“零食cp”鎖死了。

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不同于超市貨架的零食，丁真自家做的牛肉干可是零食界的頂流，既美味營養(yǎng)，又誠意滿滿。其實(shí)很多零食也能自己做，送給小伙伴肯定有面子，而且自己也能從中體驗(yàn)到不一樣的樂趣。食妹兒今天就教大家?guī)卓盍闶车淖龇ǎs快和小伙伴一起分享吧！網(wǎng)紅酸奶山楂球網(wǎng)紅小零食，酸酸甜甜好吃到停不下來，但有一些無良商家用色素等代替山楂和酸奶，所以自己做的才是原汁原味。這里是文章圖片\3.gif用料：烘焙巧克力200克、山楂糕適量、球形硅膠模具2.2cm×35。做法：1.先準(zhǔn)備好上面的兩樣食材，烘焙巧克力和山楂糕。2.巧克力200g，這個(gè)克數(shù)是可以放入模具剛剛好的用量。3.山楂糕適量。切成大小能剛好放進(jìn)模具里的方塊。4.把巧克力隔水融化。模具里倒入一層巧克力液，再放入切好的山楂糕。5.最后再封上一層巧克力，放冰箱里冷藏成型即可。切開也是非常好看。超簡(jiǎn)單的炸薯?xiàng)l沒人不愛吃薯?xiàng)l吧，因?yàn)閼胁幌牍矸垡膊幌肜鋬觯瑳]想到用最簡(jiǎn)單的步驟摸索出來竟然很好吃，超級(jí)簡(jiǎn)單。

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用料：土豆2個(gè)、鹽2勺。做法：1.土豆洗凈去皮，切成條，用清水洗幾遍，洗去表面淀粉。2.鍋內(nèi)水燒開，水中放2勺鹽，下入土豆條，煮1分鐘30秒左右。3.撈出瀝干或者用廚房紙擦干。4.油燒至六成熱，中火下土豆條炸，炸至微微上色撈出，第一遍炸是為了把土豆炸熟。5.鍋內(nèi)油不要?jiǎng)樱僖淮蔚谷胪炼箯?fù)炸，炸至金黃色撈出。6.出鍋，稍微晾一會(huì)兒再裝盤，蘸番茄醬就可以吃啦！堪比樂事的炸薯片外面賣的薯片添加劑太多，自己在家做三個(gè)小土豆，滿滿一大碗。脆到爆炸做法也簡(jiǎn)單！還能根據(jù)自己口味隨意隨意選擇調(diào)料！

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用料：土豆3個(gè)、鹽1勺、食用油適量、燒烤撒料適量、清水適量。做法：1.土豆去皮洗凈。2.切一毫米左右的薄片，盡量切得厚薄均勻，這樣炸的時(shí)候不會(huì)薄的地方糊了，而厚的地方還不脆。有刨片器的可以用刨片器擦成薄片。3.用水多清洗幾遍，洗掉淀粉。4.鍋中加水，加入鹽。大火燒開。5.放入土豆片焯水40-60秒，土豆片變得透明。6.撈出過涼水，瀝一下水分。用廚房紙吸干水分。7.鍋中加多一些的油，大火燒至六成熱，轉(zhuǎn)中火。8.一片片下入土豆片，土豆片能迅速浮起來就證明油溫達(dá)到了哈，保持中火慢炸！9.炸至微黃上色，攪動(dòng)一下，土豆片相互碰撞發(fā)出清脆的響聲就可以啦。10.撈出，放入盆中控油。撒上燒烤撒料，兩手反復(fù)顛盆，讓薯片都能均勻地粘上料！橙子QQ糖小時(shí)候愛吃的QQ糖沒想到如此簡(jiǎn)單，你想吃什么味道都可以，用任何果汁都可替代，我從這次用的橙汁，需全程小火，一次大概可以做六七十顆糖。

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用料：過濾后鮮榨橙汁100克、白砂糖20克、吉利丁粉20克。做法：1.開小火，橙子汁加糖攪拌均勻融化。2.倒入吉利丁粉，拌勻。3.倒入模具，買模具送滴管。4.冷卻后脫模就可以。5.非常Q彈，裝入小罐子。大米飯鍋巴鍋巴和薯片一樣，都是閑來無事愛吃的零食，如果家里有剩米飯就可以做成鍋巴！

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用料：剩米飯1碗、面粉1碗、鹽1勺、雞蛋1個(gè)、五香粉1勺、雞粉或雞精1勺。做法：1.一碗剩米飯，打入一個(gè)雞蛋，放入五香粉，麻辣鮮，雞粉或雞精（喜歡辣的可以放辣椒）鹽攪拌均勻。2.然后放面粉，直到每粒米都沾有面粉，和成面團(tuán)，保鮮膜蓋住醒半個(gè)小時(shí)。3.把面拿出，搟成薄薄的面片，越薄越好，越酥脆，盡力搟最薄，我搟得比餃子皮還薄。4.然后切成小塊，大小自己可以把握，和買的那種大小差不多就行。5.油溫6成熱，放入炸至金黃色撈出，此步最關(guān)鍵，不要炸金黃再撈出，那樣都老了，容易黑，上一點(diǎn)金黃色就行。6.最重要一步，復(fù)炸一次，就是把剛剛撈出來的鍋巴，再次放油鍋炸1分鐘左右，自己看著顏色，一般出油鍋后比在鍋里要深2個(gè)色。7.撈出控油，裝盤即可。爆米花小時(shí)候喜歡聽賣爆米花“崩”的一聲，后來看電影必買，現(xiàn)在還能自己做，有趣又好吃。家里只要有比較厚的炒鍋，都可以用來做爆米花，但必須選擇爆米花專用玉米才能爆開哦。