身體|土豆和它是天生一對(duì)，一周吃一次，給身體做個(gè)大掃除，臉色更紅潤(rùn)
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土豆富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。提高免疫力：銅等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。有助肝臟解毒。清理身體內(nèi)長(zhǎng)期淤積的毒素，增進(jìn)身體健康。增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
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.茄子的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，它所含的物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力，增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，減低脆性及滲透性，防止微血管破裂出血。
【 身體|土豆和它是天生一對(duì)，一周吃一次，給身體做個(gè)大掃除，臉色更紅潤(rùn)】土豆和茄子搭配在一起，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是翻倍，土豆絲炒茄子，也是很好吃的一道菜肴。
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