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滋陰補(bǔ)陽氣 五大補(bǔ)腎藥膳讓身體日漸強(qiáng)壯

在現(xiàn)代這個飛速發(fā)展的社會 ， 如果你跟不上社會的腳步 ， 就會被社會所淘汰 。面對工作生活中的種種問題 ， 使腎臟的負(fù)擔(dān)一再加大 ， 如果我們不懂得幾時補(bǔ)腎的話 ， 就容易出現(xiàn)各種腎虛的癥狀 ， 最后危害到的還是自己的身體 。所以 ， 愛美網(wǎng)建議你即使工作再忙 ， 也要牢記補(bǔ)腎要訣 ， 別讓自己年紀(jì)輕輕身子就天天發(fā)虛 。下面為大家介紹幾個補(bǔ)腎的藥膳方 ， 對于各種原因引起的腎氣不足現(xiàn)在都能有所補(bǔ)救 。
補(bǔ)腎藥膳是選用補(bǔ)腎氣、溫腎陽、滋腎陰的中藥 ， 配合一定食物 ， 經(jīng)烹調(diào)而成的藥膳食品 。它具有溫腎壯陽、填精生髓之功效 ， 適用于腎虛證 。腎虛證包括腎陰虛和腎陽虛 ， 癥見腰膝酸軟、頭昏耳鳴、少寐健忘、遺精尿頻、潮熱盜汗、口干或形寒肢冷、喘逆等癥 。
1、豬腎粥
[原料]豬腎2枚 ， 粳米50克 ， 蔥白、五香粉、生姜、鹽適量 。
將豬腎洗凈 ， 去筋膜 ， 切細(xì) ， 粳米淘洗干凈 ， 同入鍋內(nèi)煮成粥 ， 將熟 ， 入蔥、姜、鹽及五香粉調(diào)之 。
[服法]作早餐食之 。
[功效]補(bǔ)腎強(qiáng)腰 。
[應(yīng)用]適用于老年人腎氣不足引起的腰膝軟弱疼痛、步履艱難、耳聾等癥 。
2、燉豬腰
[原料]豬腎2個 ， 杜仲15克 ， 核桃肉30克 。
先將豬腎切開去腎盞洗凈 ， 與杜仲、核桃肉一起燉熟后 ， 去杜仲、核桃肉 。
[服法]用豬腎蘸少許細(xì)鹽食之 ， 可作佐餐 。
[功效]補(bǔ)腎助陽 ， 強(qiáng)腰益氣 。
[應(yīng)用]腎氣不足而致的腰痛乏力、畏寒肢涼、小便數(shù)頻、視物不清、陽萎遺精等癥 。
3、金櫻子膏
[原料]金櫻子100克 ， 蜂蜜200克 。
先將金櫻子洗凈 ， 加水煮熬 ， 兩小時沏出湯后再加水煮 ， 如此四次 ， 榨汁 。將四次湯合 ， 繼續(xù)煮熬蒸發(fā) ， 由稀轉(zhuǎn)濃 ， 加入蜂蜜拌勻 ， 冷卻后 ， 去上沫即可 。
[功效]補(bǔ)腎益精
[應(yīng)用]適用于腎氣虧虛引起的夢遺滑精 ， 遺淋白濁 ， 小便不禁 ， 女子帶下 ， 并伴有眩暈、失眠、盜汗等癥者 。
4、核桃鴨子
[原料]核桃仁200克 ， 荸薺150克 ， 老鴨1只 ， 雞肉泥100克 ， 油菜末、蔥、姜、食鹽、雞蛋清、料酒、濕玉米粉、味精、花生油各適量 。
將老鴨宰殺 ， 去毛 ， 開膛去內(nèi)臟 ， 洗凈 ， 用開水氽一下 ， 裝入盆內(nèi) ， 加蔥、姜、鹽、料酒少許 ， 上籠蒸熟取出晾涼后去骨 ， 切成兩塊 ， 用雞肉泥、雞蛋清、濕玉米粉、味精、料酒、鹽調(diào)成糊 ， 核桃仁、荸薺剁碎 ， 加入糊內(nèi) ， 淋在鴨子內(nèi)膛肉上 。放油 ， 油熱時入鴨肉炸酥 ， 撈出瀝去余油 ， 切成長塊 ， 擺在盤內(nèi) ， 四周撒上油菜末即可 。
[服法]可作佐餐食用 。
[功效]補(bǔ)腎固精 ， 溫肺定喘 ， 潤腸通便 。
[應(yīng)用]適用于腎虛咳嗽、腰痛、陽萎、遺精、大便燥結(jié)、石淋等癥 。
5、食栗補(bǔ)腎方
[原料]生栗子250克、豬腎一個、粳米250克、陳皮6克、花椒10粒、食鹽2克 。
[效用]板栗性溫 ， 含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素等多種營養(yǎng)成分 ， 又能補(bǔ)腎氣 ， 強(qiáng)筋骨 ， 健脾胃;豬腎粥亦能補(bǔ)腎、養(yǎng)胃、強(qiáng)身 。板栗生吃 ， 配以豬腎粥 ， 共奏補(bǔ)腎健骨 ， 補(bǔ)脾強(qiáng)身之功 。
做法：鮮板栗放在陰涼通風(fēng)處陰干 ， 待用 。
豬腎洗凈后撕去筋膜 ， 剖成兩半 ， 片去腰臊后 ， 切成約0.8厘米見方的塊;陳皮洗凈待用 。
粳米淘洗干凈 ， 同豬腎、陳皮、花椒一起下入鍋內(nèi) ， 加入清水約2500毫升 ， 置中火上徐徐煨成粥 。煮成之后挑出陳皮 ， 下食鹽調(diào)味 。
每次取生栗子十余枚 ， 剝殼食肉 ， 細(xì)嚼 ， 連液吞咽 ， 然后再食一碗豬腎粥 。
[服法]以上配方制作一次可分兩次食用 。
【滋陰補(bǔ)陽氣 五大補(bǔ)腎藥膳讓身體日漸強(qiáng)壯】[應(yīng)用]用于腎虛腰痛、腳軟、小便頻數(shù)等癥 ， 有較好療效 。

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