空腹不能吃“蘋果”？打蠟的蘋果有毒？怎樣吃蘋果更“安全”？
說起“蘋果” ， 這些年風頭可謂越來越“強勁” ， 當屬水果圈的“C位水果” 。 經常食用蘋果 ， 既是一種情懷 ， 同樣也是補充各類營養(yǎng)物質的一種有效途徑；蘋果是平安富裕的象征 ， 常食寓意頗佳 。 正因為這些因素 ， 蘋果會常常出現(xiàn)在您的朋友圈熱點新聞中 。 食于蘋果 ， 養(yǎng)于蘋果 ， 謠言出于蘋果；以幾則關于蘋果的熱點言論與您驅趕迷霧品鑒美味 。
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空腹吃蘋果容易損傷腸胃 ， 所以不能吃（空腹吃堪比毒藥）？
這是一則讓很多人深信不疑的言論 ， 社會中傳言空腹吃蘋果會傷腸胃 ， 甚至還容易形成不溶解的復合物去堵塞腸胃 。
分析看來 ， 導致出現(xiàn)這些問題的物質主要是草酸和單寧 ， 對于蘋果等水果而言 ， 其實草酸的含量很低 ， 不足以引起“軒然大波”；對于單寧來說 ， 在柿子中的含量還算較高 ， 但在已經將品種“優(yōu)良化”的蘋果中 ， 單寧含量較高的澀果很難找到 ， 也不至于“大驚小怪” 。
當然 ， 蘋果中存在豐富的蘋果酸、檸檬酸等有機酸物質 ， 這些物質對于胃腸難免會有一些刺激作用 ， 對于正常人不會存在問題 ， 但對于胃腸能力不佳或者胃腸敏感的人群來說 ， 可能會出現(xiàn)不適癥狀 ， 但這種不適并不會給身體帶來實質性傷害 。
因此 ， 如果您身體很健康 ， 如果您的胃腸功能很正常 ， 空腹食用蘋果等新鮮水果不存在任何問題 ， 何時吃都可以；但如果胃腸比較敏感或存在問題 ， 請根據自己的身體情況調整食果時間 ， 避免造成較大刺激 。
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“長相鮮亮的蘋果”不能吃？
【空腹不能吃“蘋果”？打蠟的蘋果有毒？怎樣吃蘋果更“安全”？】市面上售賣的蘋果大多“顏色鮮亮” ， 很多人質疑這樣的蘋果存在問題 ， 特別是那些“打過蠟的蘋果” ， 甚至還有些人說吃這樣的蘋果會致癌 。
對于“果蠟”來說 ， 實為正常 ， 并不可怕 。 蘋果表面存在的果蠟分為“自身存在的天然果蠟”和“人工打蠟”；自身形成的天然果蠟主要為了減少水分的蒸發(fā) ， 并且還有抵御外界有害物質的作用 ， 對身體無害 ， 安全性很高；后期為了彌補被沖洗掉的天然果蠟 ， 會人為進行打蠟 ， 作用依然和天然果蠟一樣 ， 人工打蠟是國際上允許使用的一種水果保鮮方法 ， 工藝成熟且具有相關的執(zhí)行標準和法規(guī) ， 更何況正規(guī)食用果蠟本身是動植物天然蠟的提取物 ， 安全性方面不存在任何問題 ， 對身體無害 ， 更不會致癌 。
另外 ， 水果顏色鮮艷和添加色素等問題沒太大關系 ， 這種沒必要的事情一般也很少有人去做 。 蘋果五顏六色 ， 外觀、味覺與營養(yǎng)共存 ， 一直以來建議大家可以多吃不同顏色的水果 ， 顏色不同 ， 其中所含的“植物化學物質”也會不同 ， 比如番茄紅素、花青素、類胡蘿卜素以及類黃酮等物質 ， 經常攝入這些物質有增強機體抗氧化能力的作用 ， 推薦食用“多色水果” 。
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前列腺肥大的患者不能直接吃蘋果？
很多人說“前列腺肥大的患者不能吃蘋果 ， 否則會導致病情加重” ， 其實 ， 萬事皆沒有如此絕對 ， 適量食用并無害處 ， 對于前列腺肥大人群同樣如此 。
蘋果是一種營養(yǎng)豐富的水果 ， 礦物質鉀元素、維生素C、B族維生素、纖維素等物質含量頗豐 ， 適量食用好處頗多 ， 對于前列腺肥大患者同樣如此 。
坐月子期間不能吃蘋果？
對于女性朋友來說 ， 市面上存在“不食蘋果”的言論 ， 這主要存在于坐月子期間 ， 根本原因是“蘋果等水果偏涼（寒）性” 。
其實來看 ， 這種“寒涼食物”本身沒有嚴格的定義限定 ， 也無從檢驗認證 。 而且 ， 對于月子期間的女性朋友而言 ， 為了更加“完美”的恢復身體 ， 也為了豐富母乳中的營養(yǎng)物質 ， 需要為乳母打造更加均衡多樣的飲食 ， 常吃蘋果等水果同樣可以滿足營養(yǎng)全面均衡 ， 補充維生素和礦物質元素 ， 更何況蘋果中所含的豐富纖維素類物質還有助于預防哺乳期便秘等腸道問題 。
言于此 ， 坐月子期間吃蘋果屬于“好事” ， 應當每日適量攝入 。
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