脾胃|脾胃虛弱，身體多病用這個健脾食方調養，你會慢慢變好( 二 )
芡實健脾止瀉，脾腎兩虛都適合。
山楂消食化積，活血祛瘀。
麥芽性味甘澀平，入脾、胃經，長于健胃，用于脾虛食少，消化不良。
這樣一來，整個方子有陰有陽，有升有降，平和有偏，難怪有人說，八珍糕是千年養生第一糕。
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八珍糕做法：
1、所有食材打碎之后用篩子過濾食材粉末，因為有時候機器磨粉會剩下一點粗糙的顆粒，要用篩子過濾干凈，口感才會細膩，綿軟；
2、用稍微熱一點的水和面，比溫水稍微熱一點，手感摸起來溫熱即可，把所有食材放到一起，和好了要醒30分鐘，靜止放一會。加糖可以根據自己的口感，多少隨意；
3、揉面團，把模具嵌入面團中，做出自己喜歡的樣子；
4、做好后依次擺好，上鍋蒸，注意要等水燒開了放到熱水鍋上蒸。蒸40分鐘即可。
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