身體|建議中老年少買保健品,6種食物天然營養,三天兩頭吃一些身體好!
建議中老年人,有錢少買保健品,“常吃6樣,做3事”,健康又長壽。中老年是人生中的一個重要階段,有的人會感覺到身體不像以前那樣精力充沛,食欲下降,伴隨而來的還有失眠等不適。現代生活緊張忙碌,子女們除了工作還有家庭,難免會有照顧不到的情況,一些中老年人難免輕易聽信廣告去買保健品,但是往往花了冤枉錢卻起不到任何效果。所以這里建議中老年,有錢少買保健品,日常的一些天然食物就很不錯,想要健康不妨在平時多吃些,另外還要從生活中進行調整,多多品味生活的樂趣,中老年也可以變成人生的黃金期。常吃6樣雞蛋
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雞蛋是生活中再普通不過的食物了,但是你每天堅持吃了么?雞蛋中富含蛋白質,卵磷脂等成分,而且脂肪含量低,物美價廉,是老年人補充營養的不錯選擇,所以不妨每天都吃上一個。需要注意的是,雞蛋的眾多做法中,水煮的方式更加健康好消化,想要營養吸收效率更高,不妨在早餐的時候食用。杏鮑菇
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杏鮑菇是一種常見的菌類蔬菜,對于中老年人也是很有益處的。杏鮑菇中富含蛋白質,多種氨基酸成分,而且富含硒元素,以及豐富的膳食纖維。不僅能夠幫助提高免疫力,而且有助于促進消化,維護腸道健康,不妨每周吃上2-3次。推薦食譜:【小炒杏鮑菇】
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食材準備:杏鮑菇2個,胡蘿卜1根,青椒1個,生抽2勺,醋半勺,油鹽少許,水淀粉2勺,大蒜2瓣1、買杏鮑菇要選擇個頭在10厘米左右的,不要太大或太小的,盡量選擇完好沒有破損的。買回家的杏鮑菇清洗干凈,然后切成半厘米左右的厚皮,進一步切成粗條狀。2、胡蘿卜洗凈去皮,切成均勻的胡蘿卜條。青椒洗凈后,去掉白籽和白筋,切成條狀。大蒜拍碎后切成蒜末備用。3、鍋中倒油,下入蒜末,中火加熱將蒜末炒香,下入杏鮑菇,反復用鏟子煸炒,利于受熱,使杏鮑菇析出湯汁。4、下入胡蘿卜和青椒,繼續翻炒1分鐘左右,開始調味,加入生抽,醋和食鹽。5、翻炒至入味以后,根據鍋內湯汁的情況,淋入適量的水淀粉,快速翻炒至收汁即可關火出鍋。6、雖然調味料很少,但是更多保留了杏鮑菇本身的香味,而胡蘿卜和青椒都具有獨特的味道,三者放到一起炒,鮮美味足,比大魚大肉還香。核桃
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記得小時候,核桃屬于很珍貴的食物,很少能吃到,現在核桃很常見,而且價格也不算貴了,除了孕婦小孩以外,中老年也要常吃些。在核桃中富含不飽和脂肪酸,氨基酸以及多種礦物質成分,對于多種老年病的預防都有幫助。當然核桃雖好,每天也不要過量,1-2個的量就夠了,貴在堅持。推薦食譜:【花生核桃露】
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食材準備:核桃2個,花生米20顆,糯米20克,清水800克1、將核桃仁剝出,包裹著核桃仁的表皮雖然有點苦澀味,但是營養含量高,最好不要剝掉。2、花生米和糯米分別清洗干凈,花生米最好選擇紅皮花生。3、將核桃仁,花生米和糯米同時放入破壁機中,注入800克左右的清水。選擇米糊鍵或者是豆漿鍵都可以。4、半個小時以后,花生核桃露就煮好了,濃香順滑,如果覺得味道淡,可以加入一勺蜂蜜一起喝。紅薯
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現在一年四季都有紅薯在賣,平時不妨常吃些。紅薯中富含葉酸,胡蘿卜素,維生素以及膳食纖維等,不僅有助于腸胃消化,而且對于保護心臟有好處。紅薯可以蒸著吃,煮粥吃,也可以像我一樣加入玉米面做成粗糧小餅,天然粗糧的味道,越嚼越香。推薦食譜:【玉米紅薯小餅】
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食材準備:紅薯1塊約150克,玉米面200克,紅棗5顆,小蘇打2克1、將紅薯清洗干凈,削掉外皮以后,切成厚片狀,然后上鍋蒸15-20分鐘,將紅薯蒸透。2、在蒸紅薯期間,我們來處理玉米面,多次少量加入熱開水,用筷子攪拌成疙瘩狀,然后晾涼備用。3、將紅棗清洗干凈,然后去核,切碎一些備用。4、紅薯蒸熟以后,用勺子碾壓成紅薯泥,放入玉米面中,同時加入紅棗碎,混合到一起,小蘇打可以使撈出的玉米紅薯餅更松軟。5、在玉米面紅薯泥中加入2克小蘇打,揉成團狀備用。6、電餅鐺中火預熱,將準備好的玉米面團分成40克左右的小份,揉成團后,按扁,放入電餅鐺內。7、電餅鐺繼續保持中火,將玉米餅烙至上下兩面色澤金黃以后,就可以裝盤了。黑豆
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