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一文一 白居易的紅泥小火鍋

【一文一|白居易的紅泥小火鍋】一文一 白居易的紅泥小火鍋


火鍋原本是川蜀一帶的美食 ， 如今成了全國人民都喜愛的美食 ， 還產生了很多關于火鍋的歌 ， 什么吃著火鍋唱著歌 ， 圍著火爐吃西瓜 ， 什么他吃火鍋 ， 你只能吃火鍋底料 ， 如此種種 ， 火鍋不僅是一道美食 ， 而且延伸出的一道火鍋文化 。
火鍋如今這么流行 ， 但據說火鍋的歷史卻是非常久遠 ， 像光頭強在《原始時代》里就開始吃火鍋了 ， 但實際雖可能沒那么遙遠 ， 但也能追溯到東漢時代 ， 從那時有可能漢武帝就在宮里和東方朔們一起圍著火鍋 ， 進行趣味問答 。
那些可能是傳說 ， 但有一個卻是實實在在的 ， 就是白居易曾經專為火鍋做了一首詩 ，
綠蟻新醅酒 ， 紅泥小火爐 。 晚來天欲雪 ， 能飲一杯無？
哥們 ， 家里剛釀的小酒 ， 淡淡綠綠 ， 芳香四溢 ， 用紅泥做的精致養生小火鍋正在沸騰著 ， 天黑了下雪了 ， 此情此景 ， 來喝幾盅吧 。
伴著紅泥小火鍋 ， 來 ， 為友誼干杯！

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