心臟突然“咯噔”一下？你需要知道的心臟喜愛什么食物，討厭什么食物( 二 )
2.多補充維生素
豐富的維生素有助于心臟健康 。 如維生素C能改善冠狀動脈的血液循環 ， 保護血管內皮細胞的完整性 ， 還能促進膽固醇生成膽酸 ， 從而降低血液中有害的膽固醇 。 維生素E具有很強的抗氧化作用 ， 能阻止不飽和脂肪酸發生過氧化 ， 保護心肌 ， 預防血栓 。
本文插圖
維生素P（即尼克酸、煙酸）能擴張末梢血管 ， 防止血栓形成 ， 還能降低血中膽固醇含量 。 綠葉蔬菜中富含維生素C；肉類、谷物、花生、酵母中富含維生素P；油脂、豆類、蔬菜中富含維生素E 。
3.多補充微量元素
微量元素數量不多 ， 但作用很大 ， 心臟病人同樣離不開 。 硒能保護心臟 ， 防止病毒感染 ， 是心臟的守護神 。 鉻能強化胰島細胞 ， 預防糖尿病 ， 還能抑制膽固醇吸收 ， 從而減緩或阻止冠心病的發生、發展 。
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