為啥很多中國人認為真正的中國美食在街邊巷角
很多日本人也認為真正的日本美食在街邊巷角很多美國人也認為真正的美國美食在街邊巷角
很多德國人也認為真正的德國美食在街邊巷角
因為是人類啊
如果有人認為，就是論證成立的標準的話，孫悅早就是中國球員歷史第一人了
|技術門檻不高的行業“高手在民間”很正常，因為官方往往容易體制僵化而限制高手往更高層發展，就像“洛豫徐淮調值環流”的規律就得我在民間才能發現，而官方研究聲調演變的論文還是言必稱平山久雄那套完全與事實不符的過時的謬論！
單純說做菜的話，大飯店只是整體水平高，但要具體到哪道菜上當然就不一定趕得上民間專門研究這道菜的小店了！
【為啥很多中國人認為真正的中國美食在街邊巷角】當代相聲界天王巨星級的郭德綱同志也是在體制外發展起來的啊~~
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