夏天里的長壽“第一粥”，越喝越苗條，健脾護胃，營養價值高
燕麥粥可以說一直以來都有著長壽粥的美譽 ， 很多百歲的老年人都特別喜歡喝它 。 特別是在燕麥粥中再加入點小米 ， 熬煮出來的小米燕麥粥 ， 喝起來更加的清香棉柔 。
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在燕麥中含有的水溶性膳食纖維特別的豐富 ， 且里邊的很多營養素都比大米要高 ， 非常適合中老年人作為日常保健 。
而小米中含有的色氨酸含量很高 ， 同樣也有著絕佳的食療功效 ， 用它煮粥吃可以起到補脾胃、補腎、養心安神、滋陰養顏的功效 。
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燕麥小米粥用料：燕麥和小米各100g ， 適量的枸杞 。
做法：先把小米、枸杞和燕麥片分布淘洗干凈；然后放入到冷水中浸泡半小時；隨后在煮鍋內倒入適量的清水 ， 放入燕麥片 ， 先大火煮開 ， 煮開后改小火繼續煮15分鐘 ， 這時就可以加入小米 ， 攪拌均勻 。 煮熟后 ， 里邊加入適量的枸杞 ， 關火燜上10分鐘左右 ， 即可食用 。
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枸杞可以滋腎、養肝、潤肺 ， 這樣搭配著小米和燕麥 ， 就起到了降糖降脂、安神助眠、養胃潤肺的功效 ， 還能保護我們的胃粘膜 。 此粥非常適合脾胃虛寒、中氣不足、失眠、消化不良、糖尿病患者去食用 。
【夏天里的長壽“第一粥”，越喝越苗條，健脾護胃，營養價值高】
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一般人也都可以經常吃此粥 ， 作為日常保健 ， 還能預防糖尿病、肥胖癥等 ， 因為此粥還能輔助減肥、健脾護胃、降膽固醇 。
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