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鈣含量比牛奶還高!夏季營養(yǎng)流失快,吃了補鈣補鉀,5塊錢一大鍋( 二 )

鈣含量比牛奶還高!夏季營養(yǎng)流失快,吃了補鈣補鉀,5塊錢一大鍋
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3、炸制:油溫四五成熱,下茄子炸成金黃色,類似土豆片的時候撈出。*利用高油溫將茄子里多余的油量逼出鈣含量比牛奶還高!夏季營養(yǎng)流失快,吃了補鈣補鉀,5塊錢一大鍋
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4、瀝油:用熱油稍微澆一下毛豆,和茄子一起瀝干油分備用。鈣含量比牛奶還高!夏季營養(yǎng)流失快,吃了補鈣補鉀,5塊錢一大鍋
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5、煸炒:鍋燒熱后,蔥姜熗鍋,倒入碗芡;將瀝干油分的茄子和毛豆倒入鍋中,切記可不用勺翻炒。鈣含量比牛奶還高!夏季營養(yǎng)流失快,吃了補鈣補鉀,5塊錢一大鍋
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6、勾芡完成:來回兩次顛勺,讓芡汁均勻地裹在茄子上。臨出鍋淋上香油,即可出鍋完成~鈣含量比牛奶還高!夏季營養(yǎng)流失快,吃了補鈣補鉀,5塊錢一大鍋
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最終成品鈣含量比牛奶還高!夏季營養(yǎng)流失快,吃了補鈣補鉀,5塊錢一大鍋
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