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沒想到一個(gè)到處能吃到的動(dòng)物,居然沒人知道它是什么?

沒想到一個(gè)到處能吃到的動(dòng)物,居然沒人知道它是什么?
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本文參加百家號(hào) #科學(xué)了不起#系列征文賽。
科技的發(fā)展讓太陽之下再無秘密,有了全球衛(wèi)星定位系統(tǒng),每個(gè)人的生活路徑清晰的顯示在地圖上,而城市電子眼網(wǎng)絡(luò)監(jiān)視著社會(huì)上每一個(gè)角落,讓雞鳴狗盜無所遁形。
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人類還把視野放到了外太空,那些在空間里亂竄,有可能給地球歷史翻頁的小行星,我們已經(jīng)完成了太陽系內(nèi)全部直徑一公里以上的小行星的探測與編目。未來一百年內(nèi)接近地球的上千顆小行星都在人類的預(yù)判之中。
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不僅如此,因?yàn)樯潆娞煳膶W(xué)的發(fā)展人類還掃描了整個(gè)可觀測宇宙的天體分布,可以說整個(gè)世界都在人類的全世之眼的監(jiān)測下運(yùn)作。
但就有這么一種動(dòng)物,它具備超強(qiáng)的反偵測能力,一直游走在人類的認(rèn)知范圍之外。它就是餐桌上的鰻魚,它就來自一個(gè)人類認(rèn)知以外的異世界,人類使用鰻魚的歷史要追溯到史前時(shí)期。
現(xiàn)在全球七十億人,平均每年消耗十萬噸約一億條成年鰻魚。但歷史上從來沒有一個(gè)人知道一條鰻魚的來歷,從沒見過鰻魚交配,也沒見過它們產(chǎn)卵或者生小鰻魚,甚至他們身上也找不到生殖器官,仿佛大河之鰻天上來。
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叫“鰻”其實(shí)不都是同一類生物,為了避免混淆,這里說的“鰻魚”學(xué)名應(yīng)該叫鰻鱺,屬于輻鰭魚綱鰻鱺目。
電鰻也叫“鰻”那個(gè)淡水中的惡霸,但他屬于輻鰭魚綱電鰻目,差距這等于食肉目與嚙齒目,但好歹它們都是魚總綱里的動(dòng)物。
七鰓鰻則是所有脊椎動(dòng)物里面最原始的一種,它存在的時(shí)候別說恐龍,連脊椎動(dòng)物還沒爬上陸地,屬于無頜總綱里的動(dòng)物,連魚類都算不上。
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但說回鰻魚,其實(shí)只有近幾百年,人們才把鰻魚看作是一種魚類。在此之前認(rèn)為它們更接近例如蚯蚓,那些單性繁殖動(dòng)物,就算在西方宗教文化里“魚”被賦予了很多正面積極的象征意義,但鰻魚卻被視為另外一種獨(dú)立的存在。上帝對(duì)水生動(dòng)物的態(tài)度,在《舊約圣經(jīng)》里就有這樣清晰的描述,大致意思是河里海里有鰭有鱗的可以吃,例如三文魚和羅非魚,所有水體里無鰭無鱗的要敬而遠(yuǎn)之,例如血蟲和螞蝗。這些古訓(xùn)的意圖是傳遞一些生活小經(jīng)驗(yàn),但是難免的把鰻魚排斥在魚類之外,跟星蟲那些無脊椎動(dòng)物混為一談。所以根據(jù)猶太人的戒律,黏糊糊滑溜溜的鰻魚價(jià)值等同于蚯蚓是不能吃的。
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到了古羅馬時(shí)代,人們修起了城市水利系統(tǒng),因此把一部分的鰻魚困在骯臟的下水道里,因此羅馬人也認(rèn)為它們是骯臟之物,不宜食用。古希臘時(shí)期的人對(duì)有性生殖的事情基本都懂,但由于顯微鏡還沒被發(fā)明出來,所以還不能解釋,例如“腐肉長蛆”、“臟衣服長虱子”、“水里出現(xiàn)綠藻”這些現(xiàn)象。所以對(duì)于那些看不見性行為的生物,流行的是“自然發(fā)生說”,也就是生命可以從一堆無生命的物質(zhì)中誕生,就像鰻魚這種找不到生殖器,也沒見過交配產(chǎn)卵的生物。亞里士多德認(rèn)為,鰻魚是從淤泥中無中生有的長出來的。
隨著近代科學(xué)取代古典哲學(xué),顯微鏡讓“自然發(fā)生說”土崩瓦解,但“鰻魚問題”,就成了孤零零立在那的一根柱子,真的沒有任何鰻魚交配生殖的記錄。
沒想到一個(gè)到處能吃到的動(dòng)物,居然沒人知道它是什么?
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也有科學(xué)家提出過“鰻魚單性繁殖說”“鰻魚胎生繁殖說”等。為了挑戰(zhàn)這個(gè)千古難題,當(dāng)時(shí)還沒有成名,但有野心且年輕的弗洛伊德,就是后來把心理學(xué)玩的很溜的那個(gè)人,住在里雅斯特,這個(gè)意大利的港口城市的一個(gè)小單間里,每天忍受的死魚腥臭味,解剖了四百條鰻魚。為了尋找解開謎題的鑰匙,鰻魚的丁丁。
“我為了一個(gè)實(shí)驗(yàn)折磨著我自己和鰻魚,結(jié)果卻是徒勞”。“我試圖找到雄性鰻魚,但我解刨的所有鰻魚都顯示是雌性的”。
這場實(shí)驗(yàn)的結(jié)局是,弗洛伊德帶著失敗的沮喪離開了里雅斯特,轉(zhuǎn)而研究心理學(xué)。
一九二二年,丹麥科學(xué)家約翰內(nèi)斯施密特,為了解開這個(gè)謎題,展開了一場長達(dá)二十年的實(shí)驗(yàn),他利用了大西洋捕撈作業(yè)的漁船抓鰻魚,在地圖上把拖網(wǎng)的地點(diǎn)跟捕到的鰻魚的長度相關(guān)聯(lián)。用統(tǒng)計(jì)學(xué)的方法推測出鰻魚的發(fā)育線路,就可以得出最小的鰻魚出自哪一個(gè)方向。你想想這工作量有多恐怖,最后在地圖上一切的箭頭都指向了一個(gè)地方—馬尾藻海。直到今天人們都只能“相信”著,歐洲鰻魚在馬尾藻海地方交配產(chǎn)卵。

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