有剩米飯別再只會做蛋炒飯了，這樣做每次盤子都光光
每天家里都或多或少有剩米飯 ， 各種花樣的炒飯都吃了遍 ， 想著炒飯都膩了；今天突發奇想 ， 做成了雞蛋餅 ， 孩子一個接著一個吃 ， 味道真的不錯啊 。
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米飯雞蛋餅；配料：剩米飯80g雞蛋2個普通面粉30g小蔥10g鹽1小勺清水10ML ， 制作步驟：準備好所需食材 ， 小蔥洗凈切碎 ， 雞蛋加入10ML清水攪打均勻 ， 篩入面粉拌均勻 ， 加入小蔥碎 ， 倒入米飯拌均勻 ， 加入鹽 ， 攪打均勻 ， 平底鍋不粘鍋預熱刷一層植物油 ， 舀入一勺拌好的蛋糊 ， 待到底部全部凝固時翻面煎 ， 煎至2面金黃色即可 。
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剩米飯雞蛋餅非常快手 ， 而且非常美味 ， 搭配一碗粥最實在不過了 。
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【有剩米飯別再只會做蛋炒飯了，這樣做每次盤子都光光】注意事項：2個雞蛋大約80-100g米飯都可以；也可以加入各種蔬菜或是肉末進去 ， 營養更加全面；搭配牛奶 。 粥、燕麥都是不錯的早餐哦；
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