秋天這粥孩子要常喝,養胃健脾,強健筋骨,個頭越竄越高,身體棒

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秋天來了,好吃的栗子又上市了,每年都很期待秋天到冬天吃栗子的快樂,栗子營養豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍,板栗性味甘寒,有養胃健脾、補腎強筋的功用,故又稱“腎之果”。用它煮粥香濃清甜,營養跟著翻一番,每次一碗不夠喝,真饞人,隨著秋季的到來,尤其是在早晚能明顯的感到秋天的涼意,而此時空氣中的水分減少,也就是我們所說的秋燥,生活中的我們常常會有皮膚干燥、干咳、身體疲乏的情況。秋季是孩子生長發育較快的一個季節,在秋季適時的食粥,在一定程度上就能很好的緩解秋燥給我們身體帶來的不適癥狀。為了適應這一特點,也為了適應秋季干燥的氣候,多做些粥給孩子,絕對是滋補養身的最好選擇,既好消化吸收,又能起到滋補水潤的功效。秋天這粥孩子要常喝,養胃健脾,強健筋骨,個頭越竄越高,身體棒,這款板栗黑米粥,同時我又加了糯米,蓮子,營養和味道上都提升了。
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食材:板栗1把、黑米1把、玉米粒1小把、糯米1把、蓮子1把、冰糖1塊。
做法:
1、準備好新鮮板栗,放在鍋里水煮5分鐘。
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2、這樣煮出來的板栗會好剝點。
3、蓮子用溫水泡片刻洗凈,去掉蓮心。
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4、準備黑米,玉米粒,糯米混合洗凈,冰糖備好。
【秋天這粥孩子要常喝,養胃健脾,強健筋骨,個頭越竄越高,身體棒】
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5、將糯米和黑米,玉米粒蓮子一起倒入鍋中,加適量清水。
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6、大火燒開轉小火熬煮10分鐘,加入板栗熬煮,中間攪拌幾次,防止糊鍋。
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7、小火熬20分左右粥開始出現粘稠,放入冰糖,開始用勺子一個方向不停攪動,熬煮至冰糖融化即可。
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8、聞到一陣陣板栗的濃郁香味,嘗一口煮好的粥,熱乎乎的,味道清香,口感糯香,稠乎乎的粥喝一口讓人精神滿滿。快做出來和父母,朋友一起分享吧。
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9、快做出來和父母,朋友一起分享吧。
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