又到了櫻梅桃李梨杏海棠……盛開的季節！臉盲嗎？看這個！( 四 )
本文插圖
常見的用于觀賞的海棠一般都是重瓣種類 ， 如株型較小的垂絲海棠（M.halliana） ， 以及株型較大的西府海棠（M.×micromalus） 。 垂絲海棠顧名思義 ， 具有長長的下垂絲狀花梗 ， 因此花一般倒垂 。
本文插圖
垂絲海棠的花枝
而西府海棠花朵顏色更淺、花形更大、花梗直立 ， 開花時遠觀更為繁茂 ， 西府海棠是一系列品種的統稱 ， 由不同的親本雜交而來 ， 因此外觀大體看來相似 ， 器官的形態卻千差萬別 。
本文插圖
西府海棠的花枝
西府海棠的花枝海棠的果實小而酸澀不如蘋果好吃 ， 但觀賞性極強 ， 秋季滿樹碩果 ， 紅色的果實能夠掛過整個冬天 ， 成為冬日里一道不可忽視的風景 。
本文插圖
北美海棠是近年來引進中國的一大類品系 ， 品種極為繁多 ， 親本來源復雜 ， 花色也很多變 ， 讓蘋果屬的辨認難度更上一層樓 。 比較容易區別的是紫葉品種 ， 如“王族”海棠、“洛德芙”海棠等 ， 花為深玫紅色 ， 葉初生時為暗紫色 。 北美海棠果期碩果累累 ， 果實極小且酸澀無法食用 ， 但其能夠一直保持艷麗的顏色 ， 是秋冬的另一道風景 。
06 梨屬
春天只要一看到雪白色像海棠一樣的花和紫紅色的花藥 ， 就可以知道這是梨屬的植物 。 梨屬和蘋果屬有個共同之處 ， 花葉一般是同時生長的 。 中國從南到北都可以欣賞到梨花如雪的美景 ， 雖然各地都把野生小果梨樹稱為棠梨 ， 但組成這樣美景的種類其實并不相同 。
本文插圖
東北和華北地區栽培的梨大多為楸子梨（Pyrus ussuriensis）品種（包括京白梨、南果梨、香水梨等）和白梨（P.bretschneideri）品種（包括鴨梨、萊陽梨、庫爾勒香梨等） ， 而山野之間多生長杜梨（P.betulifolia） 。 野生的杜梨開花十分壯觀 ， 果實小而酸澀不可食 ， 因此常用作栽培梨的砧木 。
在長江及珠江流域 ， 栽培的梨樹多屬于沙梨（P.pyrifolia）品種（包括雪梨、酥梨等） ， 而野生的李樹多為喜溫暖潮濕氣候的豆梨（P.calleryana） ， 與杜梨不同之處在于杜梨小枝、花梗和葉柄密被灰白絨毛 ， 而豆梨小枝僅幼嫩時有些許絨毛 ， 葉柄花梗均無毛 。
本文插圖
西南常見的野生梨多為川梨（P.pashia） ， 接近豆梨 ， 而川梨雌蕊花柱多達5枚 ， 豆梨雌蕊花柱僅2-3枚 ， 可以此區別 。 除此之外華中地區多木梨（P.xerophila） ， 西北地區多西洋梨與白梨雜交種新疆梨（P.sinkiangensis） 。 另外中國目前引進了許多西洋梨品種 ， 西洋梨與國產梨種類差別較大 ， 一般花梗粗短、花朵大而豐滿 ， 樹冠常為圓錐狀 。
07 木瓜屬
“投我以木瓜 ， 報之以瓊琚 。 ”詩中說的并不是市場能見到的番木瓜 ， 而是如今多用作香料的薔薇科木瓜（Chaenomeles sinensis） 。 木瓜屬花似海棠而花梗極短 ， 葉基部有大托葉 ， 據此可以和蘋果屬區別開 。
春季最驚艷的灌木非皺皮木瓜（C.speciosa）莫屬 ， 它那猩紅色的鮮艷花朵極為奪目 ， 由于其花梗極短 ， 所以通常被稱為貼梗海棠 。 而木瓜的花色則沒有那么艷麗 ， 只是柔和的水紅色 ， 花較之更大 ， 而且通常能長成喬木 。 皺皮木瓜很少結實 ， 而木瓜秋季通常果實累累 。
本文插圖
皺皮木瓜的花朵
最后 ， 我們來“簡單”地總結一下如何區分這些植物：
本文插圖
制圖 | 余天一/霜天蛾/老貓
如果很不幸你還是沒能學會鑒別方法 ， 為了感謝你看到了結尾 ， 我們決定向你傳授一招博物學界祖傳秘笈——
“地點分類學”！
這些薔薇科植物都是樹 ， 每年都會待在同一個地方不挪窩 ， 所以只要天天去看 ， 等它結了果子 ， 你就知道這是什么樹了——而來年你就可以在旁人羨慕的目光中準確地鑒定出它 。 放心 ， 沒人會知道的 。
推薦閱讀
- 長痘痘吃水果怎么樣
- 大蒜泡醋有什么功效？
- 冬季 不同體質也需要食療強身
- 高血壓能吃鹵肉嗎
- 核桃仁泡酒可以治病嗎
- 便秘能吃牛肚嗎
- 喝啤酒關節痛是怎么回事
- 西瓜吃了拉肚子怎么辦呢
- 皮膚過敏能吃塘鲺嗎
- 什么食物對腹瀉好呢