高脂肪飲食：讓正常肝臟組織表現(xiàn)得像腫瘤組織
【高脂肪飲食：讓正常肝臟組織表現(xiàn)得像腫瘤組織】
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正常的肝臟組織在接觸到高脂肪飲食時 ， 可能會表現(xiàn)得像腫瘤組織
當(dāng)?shù)貢r間3月10日 ， 比利時魯汶癌癥生物學(xué)中心的科學(xué)家們在《癌癥研究》雜志上發(fā)表論文 ， 展示了高脂肪飲食的小鼠肝臟如何以類似侵襲性癌細(xì)胞的方式使用葡萄糖 。
這表明 ， 當(dāng)肝臟接觸多余脂肪時 ， 正常的組織可能會發(fā)生癌變 。
隨著全球肥胖率和肝癌發(fā)病率逐年上升 ， 深入了解過量脂肪如何導(dǎo)致肝癌的發(fā)生及發(fā)展勢在必行 。
為了探索這一問題 ， 研究團(tuán)隊測試了高脂肪飲食小鼠在沒有腫瘤出現(xiàn)的早期和腫瘤形成的晚期 ， 其肝臟組織的代謝變化 。
結(jié)果表明 ， 在癌癥發(fā)生之前 ， 肝臟組織會大量使用葡萄糖 ， 這是癌癥的顯著特征之一 ， 被稱為瓦博格效應(yīng) 。
接下來 ， 為了明確腫瘤完全形成時發(fā)生了什么 ， 研究人員測試了小鼠對葡萄糖的敏感性 。 通常情況下 ， 葡萄糖會被身體迅速清除 ， 但在肥胖導(dǎo)致的糖尿病動物中 ， 葡萄糖的清除過程會受阻 。
研究領(lǐng)導(dǎo)者Sarah-Maria Fendt教授描述了他們的發(fā)現(xiàn)：“用高脂肪食物喂養(yǎng)荷瘤小鼠 ， 即使它們患有糖尿病 ， 也能像健康的老鼠一樣輕松地從血液中清除葡萄糖 。 通過使用最先進(jìn)的13C6-葡萄糖示蹤技術(shù) ， 我們觀察了細(xì)胞和組織如何使用葡萄糖分子 ， 結(jié)果發(fā)現(xiàn) ， 無論小鼠的飲食狀況如何 ， 腫瘤組織分解葡萄糖的方式都保持不變 。 ”
這些發(fā)現(xiàn)表明 ， 當(dāng)正常的肝細(xì)胞發(fā)生癌變時 ， 它們會持續(xù)增加對葡萄糖的使用 。 由于高脂肪飲食在癌癥出現(xiàn)之前就引起了這些變化 ， 這可能意味著 ， 在高脂肪飲食模式下 ， 非癌肝組織更有可能發(fā)生癌變 。
隨后 ， 該團(tuán)隊還研究了這種效應(yīng)的更深層次機(jī)制 。
這項研究的主要作者之一Lindsay Broadfield博士說：“我們發(fā)現(xiàn) ， 在任何癌癥發(fā)生之前 ， 暴露在高脂肪環(huán)境下的肝臟組織似乎在過氧化物酶體中使用了一種替代途徑來分解脂肪 。 隨后 ， 我們也利用肝癌細(xì)胞證實了過氧化物酶體代謝確實增加了細(xì)胞應(yīng)激和葡萄糖攝取 。 ”
科界原創(chuàng)
編譯：花花
審稿：西莫
責(zé)編：陳之涵
期刊來源：《癌癥研究》
期刊編號：0008-5472
原文鏈接：
https://medicalxpress.com/news/2021-03-high-fat-diets-liver-tissue-tumor.html
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