中醫(yī)脾胃不好的人，多吃3物，少做1事，健脾養(yǎng)胃，有效排出濕氣
中醫(yī)上，脾胃屬土，屬于中焦。其承擔著人體五臟六腑的機能濡養(yǎng)，這是由于脾胃是氣血生化之源的器官，在日常所攝入的五谷雜糧、肉食等食物，需要通過脾胃的相互協(xié)調(diào)才轉(zhuǎn)化為氣血，為人體提供能量，當脾胃的運化失常，人體的水液也會堆積過多，經(jīng)過長期的不健康生活狀態(tài)，由此人體產(chǎn)生為濕氣，則濕氣乃萬惡之源。
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一、多吃3物
1、黑糯米：中醫(yī)建議，脾胃不好的人，多吃黑糯米，健脾養(yǎng)胃，還補預(yù)防濕氣。黑糯米的營養(yǎng)價值較高，其所含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鐵等物質(zhì)，有助于增強脾胃的水液代謝機能，促進濕氣的排出，起到健脾養(yǎng)胃的作用。做法：食材有黑糯米、瘦肉、玉米、鹽、油。將玉米剝出果實洗凈，黑糯米浸泡1小時后蒸熟。把瘦肉剁碎并加入適當?shù)恼{(diào)味料腌制，待油鍋發(fā)熱加入瘦肉、玉米翻炒10分鐘，倒入煮熟的黑糯米攪拌即可食用。
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2、泥鰍：中醫(yī)上，泥鰍有補中益氣、益腎助陽的功效，脾胃不好的人，建議經(jīng)常吃泥鰍，對于脾胃寒涼所造成的濕氣產(chǎn)生，有健脾胃的好處，減少濕氣產(chǎn)生的幾率。因此，脾胃不好的人，建議多吃泥鰍。做法：食材有淮山、泥鰍、姜、鹽、胡椒、油。將泥鰍處理干凈后切段，淮山削皮后切成小段備用，在油鍋中，加入姜爆香后放入泥鰍煎至金黃色，再倒入水，加入淮山熬至20分鐘左右，轉(zhuǎn)小火慢燉出香味即可食用。
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3、黑胡椒：黑胡椒性溫味辛辣，從營養(yǎng)成分上，黑胡椒所含有的胡椒堿、胡椒油樹脂對于脾胃寒涼者，有驅(qū)除寒氣的功效，促進人體的氣血運暢，有活血的作用且黑胡椒性溫，從而起到健脾的益處，有助于預(yù)防濕氣。做法：食材有黑胡椒、牛肉、鹽、油。將牛肉洗凈切片用鹽、油腌制10分鐘，再加入適當?shù)挠停湃肱Ｈ夥?分鐘，轉(zhuǎn)大火后，加入黑胡椒煸香后，裝盤即可食用。
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二、少做1事
1、少久坐：中醫(yī)建議，脾胃不好的人，少久坐。脾胃主運化血，若長期久坐，易使氣血運行緩慢。令脾胃氣機呆滯，使運化水液功能失調(diào)，在一定的程度上，使脾胃處于受損的狀態(tài)，易使?jié)駳猱a(chǎn)生于人體。
中醫(yī)建議，脾胃不好的人，多吃黑糯米、泥鰍、黑胡椒，少久坐，健脾養(yǎng)胃，還預(yù)防濕氣。另外，建議大家經(jīng)常做一些運動，促進人體血液循環(huán)，提高脾胃的運化機能，排出汗液，減少脾胃的運化機能，脾胃也更健康。
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