鐵含量豐富的食物小米可幫助改善貧血體質(zhì)

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動(dòng)物食材中含鐵量普遍比植物食材要高，常見(jiàn)牛羊肉、魚肉、動(dòng)物全血、瘦肉等都有豐富的鐵元素，其中豬肝相對(duì)而言，孩子更容易接受，而且鐵的吸收利用率也較高。

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【鐵含量豐富的食物小米可幫助改善貧血體質(zhì)】

小米、黑米、蕎麥、莜麥等谷物中也含有豐富的鐵，媽媽們可以通過(guò)合理食物搭配，可以讓鐵的吸收率更高。其中，小米所含鐵元素為4.7毫克/百克，能幫助改善貧血體質(zhì) 。

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黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、豌豆等，這些植物性食材中含鐵也相對(duì)較高。我國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn) ，黑豆皮提取物能提高人體對(duì)鐵的吸收。所以帶皮吃黑豆補(bǔ)鐵的效果可能更好。

鐵含量豐富的食物小米可幫助改善貧血體質(zhì)

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鐵含量豐富的食物 小米可幫助改善貧血體質(zhì)

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