天眼視界|老家吃的豬油，大城市里人很少吃，拌飯那是一絕

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在菜市場(chǎng)買(mǎi)回家的豬油，清洗干凈切塊放進(jìn)鍋里，加少許的水比較好。

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不要太大火，熬一段時(shí)間，會(huì)出很多油，如果買(mǎi)到那種假油，油渣多，油特別少。

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練完油的油渣可以放點(diǎn)鹽在上面，吃起來(lái)香的很。

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他們都說(shuō)城里人不吃油渣，只有咱們農(nóng)村人吃。

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可以放辣椒抄一下，都可以吃。

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在老家，平時(shí)都是用這個(gè)瓷罐裝油，可以吃好幾個(gè)月。

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【天眼視界|老家吃的豬油，大城市里人很少吃，拌飯那是一絕】小時(shí)候，因?yàn)轲捔?，老媽直接給來(lái)一份豬油拌飯，可以直接吃2大碗，很是滿足。現(xiàn)在在城里工作，吃不上了老媽拌的飯了。不知道你們小時(shí)候有沒(méi)有吃過(guò) 。

天眼視界|老家吃的豬油，大城市里人很少吃，拌飯那是一絕

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