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#見聞記錄#績溪傳統(tǒng)年俗摭談（下），( 二 )


績溪年會祭祀中 ， 最隆重的要數(shù)正月十八登源大廟汪村、梧村和仁里等地的祭汪華“賽瓊碗”了 。 可以毫不夸張地說 ， 就是這種年復(fù)一年的祭祀汪華的“賽瓊碗” ， 催生和繁衍了績溪徽菜 。 唐宋以來 ， 由于汪華祭祀的需要 ， 績溪各地村民自發(fā)精制供品 ， 相互攀比 ， 蔚成風(fēng)氣 ， 一家比一家做的精巧像樣 ， 一家比一家大方 。 所以 ， 擺上供桌的祭品儼然成為一道豪華的菜肴風(fēng)景線 ， 多的竟至達(dá)到288碗之多 。 使得年祭廟會場面極其恢弘豪華 。
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賽瓊碗
清人沈復(fù)的《浮生六記》對此有精彩的描繪 。 乾隆戊申（1788) ， 沈復(fù)游績溪時目睹登源祭祀汪華的《花朝會》實況 ， 他說“又去城三十里 ， 有花果（朝）會 ， 十二年一舉”“廟前曠處高搭戲臺 ， 畫梁方柱 ， 極其巍煥 ， 近視則紙扎彩畫 ， 抹以油漆者”“鑼聲忽至 ， 四人抬對燭大如斷柱 ， 八人抬一大豬若牯牛 ， 董公養(yǎng)十二年始宰以獻(xiàn)神”“既而開場演戲 ， 人如潮涌而至 。 ”
又據(jù)八十八歲（1986年)老人胡君佩（民國時期任華陽鎮(zhèn)鎮(zhèn)長 ， 建國前后任胡氏小學(xué)校長)回憶說 ， 他親眼見過光緒末年 ， 仁里、梧村舉行花朝會 。 “這兩個村子 ， 做花朝會時 ， 賽瓊碗了不得熱鬧 ， 貢獻(xiàn)（即供品）多的數(shù)不過來 。 還并排搭過兩個戲臺 ， 各用幾百匹布 ， 扎成同樣款式的“花臺” 。 正臺上下三層 ， 彩壁畫屏 ， ㄞ字花欄 ， 兩側(cè)涼亭臺閣 ， 極為堂皇富麗 。 請來“彩慶”“長春”演拼臺戲 。 劇目有《萬花開合》《黃鶴樓》《八達(dá)嶺》《白蛇傳》《一箭仇》等 ， 雙方演史文恭的互相竟技 ， 表演“面僵尸”要撲跌到八張桌子的高度 。 雙方各亮行頭 ， 八排八靠 ， 三十二龍?zhí)椎?。 雙方演員都擁有百人以上 ， 日夜不停 。 ”其盛況不減沈復(fù)當(dāng)時所見 。
蜀馬村此時正是農(nóng)閑季節(jié) ， 年后的又一個狂歡節(jié)日到了 。 從十五到十七這三天 ， 整個蜀馬村都沉浸在歡樂地海洋中走馬燈會 ， 民俗表演 ， 不一而足 。 外村和本村的舞獅班子經(jīng)常鬧對臺舞 。 先是在祠堂里舞 ， 而后在祠堂坦上舞 。 舞過以后就在現(xiàn)場表演一些徽戲劇目 。 還有少數(shù)有錢人家把他們請到家里去舞 ， 說是舞獅可以避邪 ， 所以小孩子們都要討一些獅毛掛在身上 ， 用以避邪 。 正月半掛燈時 ， 要到村后山上的覺乘寺去請老爺菩薩 ， 而且下半村三房老屋還輪流請 。 燈不是掛在自家門前 ， 而是掛到祠堂老屋里去 。 有八角燈 ， 有長圓燈 ， 還有繡球燈等 ， 不一而足 。 一直掛到二月二裹裹粽吃糊湯時才下下來 。 除了八角燈外 ， 其它燈都比較簡單 ， 上面并不畫畫 。 這種風(fēng)俗大約在民國中期以后就逐漸式微了 。
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走馬燈
正月十八做廟會 ， 在績溪鄉(xiāng)村較為普遍 ， 一般在年前由當(dāng)齋的家庭許愿者為會首 。 會前半月 ， 全村開始吃素 ， 嚴(yán)禁殺牲 ， 每日由會首隨四個小道士逐家查看 ， 并灑凈水 ， 俗稱“打醮” ， 以示虔誠 。 請手藝高超的紙扎師傅在一二個月前進(jìn)祠堂 ， 精制龍舟一艘 ， 長約2丈許 ， 寬約七八尺 ， 固定在牢固的木架上 ， 船頭有身高八尺 ， 全副武裝 ， 富麗堂皇 ， 威武絕倫的南霽云 ， 稱“大王菩薩” ， 船尾有雷萬春 ， 稱“小王菩薩” ， 均手持武器 ， 瞪目遠(yuǎn)視；舟中有廳堂 ， 張巡、許遠(yuǎn)相對而坐 ， 運(yùn)籌帷幄 。 兩側(cè)有許多水手 ， 各執(zhí)一漿 。 自起會之日起 ， 每日上午由村民撐旗打傘 ， 鑼鼓喧天 ， 炮聲震耳開道 ， 由數(shù)十名壯漢扛抬龍舟隨隊在村內(nèi)游行 ， 每到寬敞空地 ， 壯漢們分成數(shù)隊輪流扛舟旋轉(zhuǎn) ， 俗稱“摔龍舟” 。 觀眾有的放鞭炮 ， 有的撒“花鈿”（用方二寸許的粗質(zhì)紙剪成）并高聲吶喊 ， 以助威勢；有時則由壯漢分扛“大王”“小王” ， 其他壯漢分成兩組護(hù)隨大小王繼續(xù)游行 ， 俗稱“跳大王” 。 下午 ， 龍舟停放在會堂即祠堂內(nèi) ， 供游人膜拜 。 神位前供著各家掛制的各色各樣的“瓊碗” ， 造型各異 ， 琳瑯滿目 ， 美不勝收 ， 稱“瓊碗宴” 。 廟會結(jié)束后 ， 于深夜中偷偷將龍舟抬往徽水河灘焚毀 ， 寧聲息鼓地返回 ， 以示送神 。

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