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[仲景中醫(yī)師承學堂]大夫說的“發(fā)物”到底是什么?( 二 )


發(fā)燥之物
可使人體產(chǎn)生干燥津液不足的食物 , 既具有火熱的性質、又具有傷津液的特征 , 如炒干果中炒板栗、炒花生、炒瓜子等 。
動血之物
能傷絡動血的食物如胡椒、辣椒、桂圓、羊肉、狗肉、白酒等 。
此類食物多具溫熱性質 , 易迫血外出 , 如血熱上沖的衄血、吐血、咯血 , 或血熱下注的痔瘡、月經(jīng)過多、血尿等 。
一般對于各種出血性疾病 , 如崩漏帶下、月經(jīng)過多等病癥的患者不適合食用 。
雖說吃山楂開胃 , 但生山楂開胃活血 , 可誘發(fā)流產(chǎn) , 所以妊娠期間山楂就是動血發(fā)物 。
不過 , 這些食物有非常好的通經(jīng)活絡、活血化瘀的療效 , 可用于防治血瘀型頭痛、肩周炎及部分種類的風濕性疾病 。
滯氣之物
如豆類、薯類、油膩食品、油糕、蕎面、莜面、芡實、蓮子、芋頭、紅薯等 , 這類發(fā)物有滯澀阻氣的作用 , 不易消化會導致氣機阻滯不暢 , 產(chǎn)生胃脹、腹脹 。
特別是對于脾胃虛弱者 , 容易引起消化不良、腹脹、沒胃口等癥狀 。
不過 , 這些食物不少都有固腎澀精、補脾止泄的功效 。 對于脾虛型腹瀉或者腎虛早泄的人群有一定食療效果 。
光敏性食物
光敏性食物指那些容易引起日光性皮炎的食物 。 如萵苣、茴香、莧菜、薺菜、香菜等 。
總而言之 , 發(fā)物的范圍其實很廣泛 , 幾乎涉及大家日常飲食的方方面面 。 與其對發(fā)物警惕 , 不如好好認識發(fā)物 , 正確吃發(fā)物 。 因為只要懂得如何結合自己的證型吃“發(fā)物” , 一樣能達到養(yǎng)生防病的功效

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