『海口』美食全天候！不夜海口邀請您，從早到夜吃不停
甲子粉 ， 清補涼 ， 道道風味 ， 開啟海口的每一個清晨和黃昏； 海南雞飯、和樂蟹粥 ， 口口鮮香 ， 馳騁一次次難忘的舌尖旅行； 從清晨到深夜 ， 不夜的海口告訴您 ， 這里的美味很海口 。
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↑【甲子粉】
甲子腌粉和海南其他風味小吃一樣 ， 手藝一直是只在民間流傳 。 吳清文從父親那里學到了一手好手藝 ， 而且還創新了一些新的粉湯 ， 但讓人們久久不能忘懷的還是那一碗歷久彌新的正宗甲子腌粉 。
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↑【海南雞飯】
海南雞飯最初源于文昌雞飯 ， 一盤斬件整齊的白切文昌雞、配上本地風味佐料 ， 一碗香噴噴的雞油雞湯煮成的米飯 ， 一碗地道的海螺冬瓜湯 ， 足矣！
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正宗的海南雞飯其核心就在于做飯用的雞是不是優質的文昌雞 。 王樹群養的文昌雞品質高 ， 味道好 ， 做出來的味道可以說是雞香四溢 ， 鮮咸適宜 ， 唇齒留香 。
↑【清補涼】
在消暑小吃中 ， 清補涼是您不得不吃的一種特色美食 。 老海口人一般都有一種清補涼情結 ， 對于他們而言 ， 清補涼不僅是自己喜歡的一種甜品 ， 更是一碗精致的海南慢生活 。
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沒有哪一種小吃會像清補涼一樣 ， 把十余種完全能單打獨斗的配料 ， 輕松地化零為整 ， 變成一份斑斕清爽的味覺什錦 ， 把一種恒久而直接的清涼感扎進食客的心里 。
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↑【和樂蟹粥】
海口人夜宵（晚11點后）有食粥的習慣 ， 而美味的蟹粥就是人們的首選 。
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新海府粥城的蟹粥原料采用的是產于海南萬寧一帶小海地區半咸淡水環境中的青蟹 ， 由于小海水質中含有豐富的營養鹽和食餌 ， 所以這里出產的螃蟹個大、肉甜、膏滿 ， 特別是它的脂膏 ， 金黃油亮 ， 猶如咸鴨蛋黃 ， 香味撲鼻 。 和樂蟹肉質豐厚 ， 烹調法尤以“煮粥”為佳 ， 既能保持原味之鮮 ， 又兼有原色形之美 ， 是本地宵夜最受歡迎的一道粥品 。
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置身海口 ， 品嘗美味 。 勤勞智慧的海口人 ， 用自己的傳承與創新 ， 打造出一道道的美味 ， 清晨的甲子粉 ， 午餐的海南雞飯 ， 下午茶的清補涼 ， 以及宵夜的和樂蟹粥等等 ， 海口的味道從清晨到深夜 ， 一年365天 ， 人們在每天的一粥一粉 ， 一湯一飯中品嘗著生活中的美好滋味 。 年復一年 ， 日復一日 ， 這里的美味是海口的 ， 也是世界的 。
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【『海口』美食全天候！不夜海口邀請您，從早到夜吃不停】
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