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商標(biāo)上如何分辨勾兌酒

查看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) , 若酒瓶商標(biāo)上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注GB/T20822或GB/T20821,或商標(biāo)標(biāo)注“固態(tài)法白酒”,則一般添加了香精、糖精、水等,是勾兌酒 。查看商標(biāo)中的原料標(biāo)注,若只有水、高粱、大米、小麥等純糧原料,無(wú)香精 , 即為純糧酒,不是勾兌酒 。
商標(biāo)上如何分辨勾兌酒

商標(biāo)上如何分辨勾兌酒


勾兌酒是用不同口味、不同生產(chǎn)時(shí)間、不同度數(shù)的純糧食酒,經(jīng)一定工序混合 , 以達(dá)到特定的香型、度數(shù)、口味、特點(diǎn)的酒 。
勾兌酒的組成部分是酒精、香精、糖精、水 。其中酒精部分有兩種,即糧食釀造酒精和高純度的化工產(chǎn)食用酒精 。
【商標(biāo)上如何分辨勾兌酒】 兩種酒精主要的區(qū)分是香味不同 , 糧食釀造的酒精含芳香性物質(zhì) 。

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