米線煮幾分鐘就熟了
如果是濕米線,一般煮3-5分鐘就熟了 , 如果是干米線,則一般需要煮15-20分鐘才會熟,甚至更久,干米線建議提前用冷水浸泡3-4小時,或用開水浸泡10-20分鐘,這樣才可以更快煮熟 。
米線煮幾分鐘就熟了

一般煮至米線變得看起來軟軟的就可以了,可以挑一條試吃一下是否已經(jīng)熟透了 。
米線不用煮很長時間,否則不僅夾起來的時候會斷 , 口感也會變得較差 。
米線 , 又稱米絲、米面,是用米制成的 , 呈長條形,顏色為潔白色,截面為圓形,有韌性 , 一般會拌入蔥花、醬油、鹽、味精、肉醬等,并趁熱吃 。
【米線煮幾分鐘就熟了】 米線的營養(yǎng)價值較高 , 含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等 。
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