西餐刀叉的擺放方法及意義

【西餐刀叉的擺放方法及意義】 刀叉十字形擺放，表明在等第二份。叉斜放在左下，刀斜放在右下，寓意還沒(méi)吃完。刀叉并排豎直擺放，說(shuō)明吃好了。刀叉橫著擺放，表明西餐特別好吃。將刀插進(jìn)叉子間隙中，二者斜放，說(shuō)明西餐做的不好吃。
西餐刀叉的擺放方法及意義

左叉右刀是西餐刀叉的拿法，刀在西餐中是用于切菜的，叉是用于叉菜的。
西餐大致包括法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多種不同風(fēng)格的菜肴。
西餐一般以刀叉為餐具、以面包為主食，多以長(zhǎng)形桌臺(tái)為臺(tái)形，西餐主料突出、形色美觀、口味鮮美、供應(yīng)方便。