吃烏龜蛋的禁忌
【吃烏龜蛋的禁忌】 吃烏龜蛋的禁忌就是不能與人參同食，肝臟不好的人禁食，平時食用不宜過量 ， 否則會危害身體健康 。烏龜與人參一起吃容易產生不良反應，影響兩者的療效，肝臟不好的人不能消化烏龜蛋中的營養物質，過量食用會加重機體的負擔 。
1、不與人參同食
烏龜蛋和人參都是滋補身體的食物，但是搭配在一起食用就不利于身體健康了 。人參中含有多種營養物質，但是和烏龜蛋一起食用會產生不良反應 ， 影響兩者的療效，危害身體健康 ， 建議兩者最好分開食用，才能達到更高的營養價值 。
2、肝臟不好禁食
肝臟功能不好的人消化吸收能力比較差，烏龜蛋中含有豐富的蛋白質，這類人食用后難以吸收，會加重肝臟的負擔 ， 引發惡心、嘔吐、腹痛等癥狀，嚴重時還會誘發肝昏迷，因此肝臟、腸胃功能不佳者最好不吃 。
3、不宜食用過量
烏龜蛋富含大量的蛋白質、核黃素以及鈣、鉀、磷等元素 ， 擁有較高的的滋補價值，適量食用有保健作用，但是食用過量容易加重身體的負擔 ， 不僅不能吸收其中的營養物質，還會導致腸胃的不適，它的味道比較腥、臊，孕婦最好不要吃 。
