釘螺尾巴那部分可以吃嗎?

釘螺尾巴部分不建議食用。因為釘螺的下半部分是內臟，也是寄生蟲寄居的聚集的地方，而且通常內臟里都含有重金屬，如果長期食用內臟則很容易會引起體內重金屬超標，甚至中毒。
釘螺尾巴那部分可以吃嗎?

【釘螺尾巴那部分可以吃嗎?】 如果釘螺沒有煮熟的情況下，也可能會有殘留的細菌或寄生蟲，所有注意釘螺要完全加熱煮熟才能吃。