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粗糧能天天吃嗎 一星期吃幾次粗糧好

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粗糧能天天吃嗎 一星期吃幾次粗糧好

以前的人吃不上細糧，而現在人天天吃細糧 ， 卻要變著法子吃粗糧，這主要還是因為吃粗糧對身體有好處，那么粗糧能天天吃嗎？
粗糧能天天吃嗎粗糧能天天吃，但不建議頓頓都吃粗糧，最好粗糧細糧搭配著吃，原因如下：
1.粗糧雖然營養價值高、升糖指數低，但是粗糧比較硬、難消化 ， 對腸胃的負擔比較大，特別是老人、小孩等腸胃較弱的人群，不宜天天吃粗糧 。
2.粗糧的粗纖維含量很高 ， 但是粗纖維一多就有一個缺點，它會影響到人體對微量營養素的吸收，即影響維生素和礦物質的吸收，因此不宜天天吃 。
一星期吃幾次粗糧好建議一星期最少吃2-3次粗糧，平常一日三餐當中，可以將一餐的主食用粗糧代替 。從營養學的觀點來看 ， 粗糧和細糧各有特色：
1.粗糧能供給人體較多的熱量，而且食物纖維，鈣、鐵等礦物質，維生素ｂ1、維生素ｂ2的含量也較多 。
2.與粗糧相比，細糧更容易被身體消化吸收 。此外，細糧中還含有較多的氨基酸，大米不僅含有豐富的人體所需的多種氨基酸，而且其蛋白質的含量也高于粗糧，小麥也是如此 。 
因此平時吃主食時，應盡量避免品種單一，最好粗、細糧混合食用或輪流食用，建議一周最少應吃2-3次粗糧 。 
女性吃五谷雜糧的好處1.預防心腦血管疾病五谷雜糧中含有豐富的不飽和脂肪酸，具有軟化血管中膽固醇的作用，從而降低血脂以及血壓，有效預防動脈硬化、腦梗死、腦栓塞、心肌梗死等心腦血管疾病 。
2.緩解便秘五谷雜糧中含有豐富的膳食纖維，有利于促進胃腸道蠕動，從而有效緩解便秘、大便秘結等癥狀 。
3.補充營養五谷雜糧中含有豐富的蛋白質、氨基酸、以及B族維生素，能夠全面補充營養，增加食物的多樣化 。
4.幫助減肥五谷雜糧當中含有豐富的膳食纖維，有很強的飽腹感，進而在減肥期間能夠避免攝入其它過多的食物，有很好的促進減肥的作用 。
5.緩解疲勞五谷雜糧當中含有豐富的礦物質，比如鉀、鎂、磷，這些礦物質能夠很好的調節神經肌肉的代謝，對于減肥期間容易造成的肌肉疲勞有很好的緩解作用 。
越吃越瘦的10種雜糧玉米玉米是粗纖維食物，食用之后很容易讓人產生飽腹感，而且它的營養豐富，并且含熱量很低，對減肥很有幫助 。
薏仁薏仁是谷物的一種，屬于高纖維食物，而纖維對于減肥必不可少，而且薏仁還是有名的低脂低熱量食物，可以減肥瘦身維持身材 。
赤小豆赤小豆是一種較常見的高營養價值的雜糧，含有豐富的蛋白質、維生素b1、b2、鈣鐵等營養成分，有健脾利水消腫的功能，減肥效果很好 。
黑米黑米減肥相對于其它食物有不少的優勢，黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養黑米元素，營養豐富 。
燕麥燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上，可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養分的時間變長 ， 然后達到或維持飽腹感，還可加速腸道蠕動和新陳代謝，降低膽固醇，長期堅持，益于身體健康的還具備瘦身功效 。
蕎麥蕎麥民間俗稱“凈腸草”，有清理腸道的作用，還具有消炎、止咳、祛痰的作用，除了像麥類那樣富含碳水化合物、蛋白質、脂肪等，更含有大量纖維素、多種維生素等營養物質，不僅能防治肥胖，消化脂肪還能促進脾胃運作 。
黑豆黑豆含有食物纖維素、皂甙、異黃酮、花青素、大豆蛋白質等主要的5種成分，特別是其中皂甙能阻止脂肪酸化，防止發胖的效果非常好 。黑豆中其它成分，均含有豐富的減肥和美容成分 ， 還能促進血液循環等 。
花生花生是天然的低鈉食物，它含有的不飽和脂肪酸，能有效增加熱量散發 。除了葉酸外 ， 花生中含有的多種纖維素，有清除腸內廢棄物，降低肥胖發生的可能 。
綠豆綠豆大家都知道綠豆能消暑健胃，其實還是排毒圣品，促進脂質代謝 ， 幫助減肥 。
豌豆豌豆中優質的蛋白質、胡蘿卜素，除了護膚還能增強人體免疫功能 ， 還含有較為豐富的膳食纖維，能促進大腸蠕動 ， 清潔腸道，防止便秘，對減肥也有幫助 。

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