碧根果和夏威夷果是生活中食用較多的堅果食物，不少人很喜歡吃這種香脆的堅果 ， 那么碧根果跟夏威夷果哪個更有營養(yǎng)呢？
碧根果跟夏威夷果哪個更營養(yǎng)兩者差不多 。
碧根果跟夏威夷果都是堅果類食物，因此在成分方面基本是大差不差的，二者都含有豐富的脂肪及脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等常見營養(yǎng)物質(zhì)，食用后都有很高的營養(yǎng)價值，挑選時按個人口味習(xí)慣進(jìn)行選擇即可，碧根果果仁厚實，口感香濃酥脆，而夏威夷果果仁細(xì)膩，有獨特的奶油香味，個人喜歡更哪種堅果味道就買哪種即可 。
碧根果和夏威夷果哪個熱量高夏威夷果略高 。
碧根果又叫美國山核桃 ， 是著名的高檔干果 ， 可食用也可作榨油的原料，100克碧根果的熱量大約是670大卡 。而夏威夷果也是品質(zhì)優(yōu)良的食用堅果，但它的熱量比碧根果略高些，同等重量下夏威夷果的熱量大約是733大卡，雖然夏威夷果熱量更高，但二者和一般食物熱量比都是非常高熱量的食物了，在食用的時候要注意量的把握 。
碧根果一天吃幾顆合適建議3顆左右為宜 。
考慮碧根果堅果熱量非常高，同時成分中除了油脂含量豐富外，碧根果還有蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì) ， 雖然適量食用對人體健康十分有幫助 ， 但吃多了對自身健康也是不利的 。盡管沒有嚴(yán)格規(guī)定碧根果的食用數(shù)量，但參考2016版《中國居民膳食指南》的飲食建議，每人每周吃50-70克堅果 ， 算下來碧根果每天吃3顆左右就夠了 。
碧根果買什么樣的好方法一挑選碧根果的時候注意看堅果的大小，雖然小碧根果比大的便宜，但是貴的并不一定就好，挑選碧根果的時候盡量挑選個頭適中、大小都差不多的 。
方法二挑選碧根果的時候注意看碧根果的果仁是否飽滿，一般果仁飽滿的碧根果說明其成熟度較高，此外，碧根果的果仁也是以色澤白凈，含油量高為佳品 。
方法三一般情況下碧根果的果殼是有裂紋的，能直接聞到果肉的氣味，如果氣味是碧根果本身的堅果清香味，說明堅果可以購買，如果有股霉味或其它異味就不建議買了 。
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